🎁🎁 Rong sụn gai - Rong biển làm gỏi - Rong câu nấu chè
Xuất xứ vùng biển Khánh Hoà
Hsd: 6 tháng sau ngày sx
Rong được vớt tự nhiên ở vùng biển, rất an toàn cho sức khoẻ.
Đặc tính dễ tan tương nước nóng trên 50°C.
Rong biển chứa nhiều vi chất kẽm -sắt -đồng magie- canxi, kali, iot... Rất cần cho cơ thể để tăng cường sức khoẻ, sức đề kháng bệnh.
Cách nấu: ngâm xả thật lâu thật sạch với nước lạnh cho cọng rong trắng sạch, bớt mùi tanh.
Dùng ăn sống trong chè sâm bổ lượng, làm gỏi hải sản tôm thịt cũng ngon lắm, dùng nấu với cacao sữa đường cho món thạch râu câu ngon ngất ngây