Giới thiệu về bột thì là:
• Bột thì là có dạng bột được chế biến từ cây thì là (một cây gia vị rất thông dụng ở châu Á và Địa Trung hải).
• Thì là là một gia vị được sử dụng khá phổ biến vào các loại thịt và pho mát. Nó cũng thường được tìm thấy sử dụng vào các loại nước sốt và bánh nướng như bánh mì, bánh quy v.v…
Công dụng:
• Thì là kích thích tuyến nước bọt, trong đó cải thiện lượng thức ăn và tiêu hóa.
• Thì là ngăn ngừa chứng đầy hơi.
• Cumin kích thích sự thèm ăn.
Cách bảo quản:
• Bảo quản bột thì là trong hũ kín để tránh bay hơi làm giảm hương vị và để nơi khô ráo, thoáng mát.