NGUỒN GỐC PHÁT HIỆN:
TÍNH CHẤT HÓA HỌC VÀ CẤU TẠO PHÂN TỬ
Công thức phân tử: C7H8O3
Khối lượng phân tử tương đối: 140,14g/mol
* Tính chất:
Có dạng bột màu trắng
Điểm nóng chảy: 85-95°C
Nhiệt độ sôi là: 161°C, 434 K, 322°F
Sản phẩm có hương caramel dễ chịu
Sản phẩm có thể hòa tan trong nước, ethanol, chloroform, methanol hoặc các dung môi khác
Ethyl maltol an toàn, không độc và được sử dụng rộng rãi. Chỉ một lượng nhỏ là cần thiết để đạt được một hiệu ứng đáng kể
*Cách sử dụng:
Ethyl maltol 1g có thể dùng cho 55ml nước, hoặc 10ml etanol 95%, hoặc 17ml propylen glycol, sản phẩm được dùng với 1 lượng nhỏ nhưng mang lại hiểu quả tuyệt vời .
Sử dụng và chắc chắn là gia vị chuyên dụng không thể thiếu trong các món ăn nổi tiếng như: làm Sup Bào Ngư, Vy Cá, Tổ yến, các loại nước hầm đồ thịt như: Vịt Cay Hồ Nam, Sườn Bò Hầm, Gà Hầm, Vịt Quay, Lợn
ĐÓNG GÓI VÀ BẢO QUẢN:
Sản phẩm được đóng hộp 500g bên trong có lớp túi đựng bảo vệ.
Bảo quản ở nơi khô thoáng và tránh ánh sáng mặt trời.
Hạn sử dụng: 2 năm
Ngày sản xuất có in trên từng hộp.
Thân gửi tới các Chefs đam mê, thông tin về loại gia vị tuyệt vời và từng là bí quyết nấu ăn ngon của các chuyên gia ẩm thực món Trung Hoa này, mong rằng sẽ giúp ích được các bạn để có thể nấu và sáng tạo ra các món ăn ngon vì một NỀN ẨM THỰC VIỆT NAM HÙNG CƯỜNG.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....