Cà ri là món ăn có nguồn gốc từ Ấn độ và có sức hấp dẫn nhờ vào sự phối hợp tinh tế giữa các loại gia vị đặc trưng và thảo mộc cùng với vị béo từ sữa tươi/nước cốt dừa tươi đã tạo nên món ăn hấp dẫn và lạ miệng đối với không ít người Việt. Sự phối trộn gia vị Cà ri một cách tinh tế nay đã có trọn vẹn trong gói Gia vị hoàn chỉnh Barona - Cà ri cùng Chiết xuất rau củ quả tươi như hành, tỏi, sả, hành tây, nước dừa tươi tạo nên món Cà ri đặc trưng và vô cùng an tâm khi sử dụng. Giờ đây, thật dễ dàng để có món cà ri thơm ngon chuẩn vị mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác.
THÀNH PHẦN
- Chiết xuất từ rau củ quả tươi 40,57% (hành tím, tỏi, sả, nước dừa, hành tây, hành lá), dầu cọ, đường, muối i-ốt, nước mắm, nước cốt dừa, cà chua cô đặc, bột cà ri (1,8%), chất làm dầy (1442), bột sữa, chất điều vị (621, 631, 627), chất chống oxy hóa (307b, 322(i)), chất điều chỉnh độ acid (330). Sản phẩm có chứa cá và đậu nành
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở bao bì.
Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cà Ri được dùng để chế biến món Cà ri thơm ngon, béo ngậy mà không cần nêm nếm thêm gia vị khác.
Hướng dẫn thực hiện món: Cà Ri
1. Nguyên liệu:
- 400g thịt gà
- 500g khoai lang
- 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cà Ri
2. Thực hiện:
Bước 1: Ướp 1 gói Gia vị hoàn chỉnh Barona - Cà ri với 400g thịt gà khoảng 30 phút
Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn lại. Thêm 800ml nước xâm xấp mặt thịt và đun sôi trong 10 -15 phút
Bước 3: Thêm khoai lang đã chiên sơ vào và nấu với lửa liu riu khoảng 25 phút
Bước 4: Tắt bếp, múc cà ri ra tô. Dùng với bánh mì, bún hoặc cơm
Để món cà ri thêm thơm ngon và béo bạn có thể cho thêm ít nước cốt dừa tươi vào khi cà ri vừa chín tới và khuấy đều. Từ nay, danh sách món ngon nhà bạn đã có thêm món Cà ri thật hấp dẫn và mới lạ.