Thành phần: Bột gạo, tinh bột khoai mì, muối
Được dùng để chế biến các món: hủ tiếu nước, hủ tiếu khô, hủ tiếu xào, hủ tiếu chiên giòn
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát