Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì phổ biến ở Nhật. Sợi mì có đường kính thông thường khoảng 1cm, cỡ bằng một cây đũa ăn cơm vậy. Tuy nhiên, ở Nhật có rất nhiều biến tấu về sợi mì udon. Tùy theo địa phương hoặc quán mì, có nơi làm dày hơn, có nơi làm mỏng hơn kích cỡ thông thường. Rồi còn tùy theo thời tiết nữa, mùa hè thì nhiều nơi làm cọng mì Udon mỏng hơn để dễ ăn hơn và ngon hơn khi dùng lạnh.
Món cho bé ăn dặm chính là giải pháp hiệu quả nhất mà bé yêu nào cũng thích mà. Bé có món ăn lạ miệng lại đảm bảo được dinh dưỡng. Mì Udon tách muối Nissin 200g có độ trơn mềm , thơm ngậy có vị mặn vừa phù hợp cho bé,
Thành phần: Bột lúa mạch, lượng ít muối.