Sản phẩm mơ ngâm đường của cửa hàng đặc sản hà nội Thanh Phương được áp dụng quy trình chọn lọc kĩ lưỡng để chọn ra những trái mơ ngon, vừa chín tới tại vùng núi phía bắc. Mơ được cửa hàng ngâm từ 6 tháng trở lên, những trái mơ được ngâm theo quy trình tự nhiên nên vẫn giữ được độ dẻo dai rất đặc trưng thơm ngon và đảm bảo những ly nước mơ tươi mát có hương thơm tự nhiên thanh tao và hài hòa với sự chua, giòn, ngọt của trái mơ tươi. Và đặc biệt mơ ngâm đường của cửa hàng chỉ có mơ và đường không có bất kỳ phụ gia nào khác nên luôn đảm bảo chất lượng của mơ và giá thành tốt nhất.