Khối lượng: 454g
Xuất xứ: Mỹ
BỘT NỞ BAKING SODA 454G
Đặc điểm:
-100 % Sodium Bicarbonnate
-Thương hiệu được tin dùng tại Mỹ
-Baking Soda được các thợ làm bánh giỏi tin tưởng cho những công thức nấu ăn ngon nhất của họ
-Baking Soda khi được làm nóng, nó sẽ giải phóng carbon dioxide để tang độ nở lên, cho một món ăn nhẹ, xốp và nướng hoàn hảo mọi lúc.
Là chất rắn màu trắng có dạng tinh thể trông giống bột có tính kiềm khi gặp nhiệt nóng hay tác dụng với chất có tính acid, baking soda sẽ giải phóng ra khí Co2. Do đó được dùng trong nấu ăn tạo xốp cho nhiều loại bánh như cookies, muffin, biscuits, quẩy...