Mirin (hay còn gọi là rượu nấu ăn) là một loại gia vị đặc biệt trong ẩm thực của Nhật Bản, nó là loại rượu gạo tương tự như sake nhưng có nồng độ cồn thấp (khoảng 14%) và có vị ngọt hơn. Mirin truyền thống được nấu từ nếp, gạo và dùng men koji để ủ, cồn và đường sẽ hình thành tự nhiên trong quá trình ủ tạo độ ngọt cho mirin.
Rượu mirin có màu vàng trong, có vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng, được làm từ các thành phần như gạo nếp, gạo trắng, hạt men, enzyme, nước,...mang đến một sản phẩm chất lượng, tiện lợi và dễ dùng. Với chai mirin này thì từ giờ bạn không cần phải e ngại các loại thực phẩm nặng mùi, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Thành phần: Xi-rô glucose (glucose và dextrose E1200), gạo nếp, rượu ethyl, gạo trắng, hạt men (aspergillus oryzae), enzyme, nước.
Thể tích thực: 320ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chế biến món ăn
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Singapore
Chú ý: Sản phẩm không dùng để uống