Mỳ gạo Chũ được sản xuất thủ công từ những đôi bàn vàng của các nghệ nhân làng nghề truyền thống Thủ Dương, Nam Dương, Lục Ngạn, Bắc Giang.
Công ty ANKLY XANH là một trong những người đi đầu về lĩnh vực sản xuất mỳ từ những loại rau củ tự nhiên như là: Gấc, Chùm Ngây, Nghệ Đỏ, Hoa Đậu Biếc, Khoai Lang Tím, Củ Rền, Mè Đen, Gạo Lứt, Tỏi Đen
Với tiêu chí 3 không: “ Không chất tảy trắng. Không phẩm màu. Không chất bảo quản”, cam kết sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất cho tất cả bữa ăn của các gia đình.
THÀNH PHẦN: Gạo Bao Thai đặc sản Bắc Giang và các loại rau củ quả. 1. Màu trắng: nguyên vị gạo Bao Thai 2. Màu đen: màu được tạo lên từ những hạt mè đen 3. Màu cam: màu của gấc. 4. Màu xanh: màu của rau chùm ngây. 5. Màu nâu: màu của gạo lứt huyết rồng 6. Màu hồng: Màu của củ rền. 7. Màu nâu cánh gián: Là màu của tỏi đen. 8. Màu xanh dương: Là màu của hoa đậu biếc. 9. Màu vàng: Màu của nghệ. 10. Màu vàng cam: Màu của cà rốt.