[50-300Gram] Phụ gia JAMBON SUPERBIND P270 – Tạo mùi vị đặc trưng cho món JAMBON
[50-300Gram] Phụ gia JAMBON SUPERBIND P270 – Tạo mùi vị đặc trưng cho món JAMBON
Mô tả ngắn
Thực phẩm và đồ uống > Nguyên liệu nấu ăn > Gia vị & Hương liệu > Khác || [50-300Gram] Phụ gia JAMBON SUPERBIND P270 – Tạo mùi vị đặc trưng cho món JAMBON
Giới thiệu [50-300Gram] Phụ gia JAMBON SUPERBIND P270 – Tạo mùi vị đặc trưng cho món JAMBON
THÔNG TIN SẢN PHẨM: [50-300Gram] Phụ gia JAMBON SUPERBIND P270 – Tạo mùi vị đặc trưng cho món JAMBON
Superbind P270 có công dụng Tạo độ kết dính tốt, có khả năng cắt lát tốt, giữ nước, giảm hao hụt sau khi nấu, tăng mùi vị đặc trưng của Jambon…
- Nguồn gốc : HÃNG BINDER&JAGER / CHLB Đức
- Thành phần : Là hỗn hợp của Di, Tri, Polyphosphate, chất tạo vị, tăng cường mùi vị, tăng khả năng ly trích protein rất cao, có tác dụng:
+ Giữ nước rất tốt
+ Tạo hương vị và màu sắc đặc trưng cho sản phẩm
+ Khả năng liên kết, cắt lát tốt,…
***Hướng dẫn sử dụng:
+ Lượng dùng : 1 –1,2% (10 – 12 gr/kg sản phẩm)
+ Hòa tan SUPERBIND P270 và gia vị trong nước lạnh theo tỉ lệ 10gram Superbind P270 + 100-150ml nước đá. Ướp thịt trong koảng 24 – 48 giờ , đem gói định hình, nấu nguyên liệu (hấp, sấy, xông khói)....
- Quy cách đóng gói: Túi hút chân không theo khối lượng 50g - 100g-200g-300g.
- Hạn sử dụng: 3 năm
- NSX: in trên bao bì
✔️ Cam kết về sản phẩm: Sản phẩm này 100% sản phẩm chính hãng và giống y hệt ảnh, nếu nhận hàng khách không ưng hãy liên hệ với shop nhé, shop cam kết sẽ nhận lại hàng và hoàn tiền ngay.
CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG
- Hàng giống như hình 100%, hàng chính hãng có nguồn gốc xuất xứ.
- Đổi trả miễn phí trong vòng 3 ngày nếu sản phẩm không giống ảnh mẫu hoặc không giống như mô tả.
- Giao hàng toàn quốc , nhận hàng tại nhà , nhận hàng mới thanh toán