Giới thiệu Bánh Cốm Bảo Minh - Đặc sản Bánh cốm Hà Nội
Thông tin sản phẩm Đặc điểm nổi bật của Bánh Cốm Bảo Minh: -Bánh Cốm Bảo Minh là dòng bánh tươi được làm từ các nguyên liệu chọn lọc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. -Bánh Cốm được sản xuất trên hệ thống máy móc hiện đại, quy trình quản lý chất lượng 22000:2005 -Bằng bí quyết sáng tạo riêng kết hợp với công nghệ - kỹ thuật cao, không sử dụng chất bảo quản và phẩm mầu độc hại. -Bánh Cốm Bảo Minh thích hợp dùng hàng ngày, làm quà biếu tặng, phụ vụ trong các dịp lễ tết, cưới hỏi và du lịch. -Hương vị: Bánh Cốm nhân đậu xanh, Sầu riêng -Khối lượng tịnh: 75gr/bánh
Thành phần: - Tinh bột sắn, Phụ gia thực phẩm (Tinh bột biến tính, đậu xanh, dầu thực vật, nước sạch, nước lá nếp thơm, đường kính, dừa sợi, sầu riêng), Phụ gia thực phẩm (Màu thực phẩm – Sunset yellow FCF (INS 110), Brilliant blue FCF (INS 133); Chất bảo quản: Kali sorbet (INS 202), Sodium Dehydro acetate, Acti – Fresh PO14). - Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: H/l Gluxit >= 30%, H/l Đường tổng số >= 20%, H/l Protein >= 0,8%, H/l <= 55%