Giới thiệu Bột bánh xèo Okonomiyaki - Hàng nội địa Nhật Bản
Bột bánh xèo Nhật với vị giòn thơm và béo hòa cùng với vị thơm phức đặc trưng của thịt muối xông khói tạo ra chiếc bánh Okonomiyaki phù hợp với khẩu vị người Việt và cả những vị khách Tây Âu khó tính. - Tạo ra chiếc bánh xèo vị giòn thơm và béo hòa cùng với vị thơm phức đặc trưng của thịt muối xông khói, sản phẩm giúp việc làm bánh xèo trở nên dễ dàng và tiện lợi.
Thành phần: Bột mì, muối ăn, đường, bột khoai, chất tạo kết dính, chất điều chỉnh gia vị, baking soda, hương liệu
Hướng dẫn: Làm bánh xèo Okonomiyaki: bột : nước = 1:2 + Bước 1: Dùng 100g bột với 200cc nước rồi khuấy và trộn đều. Cho thêm 150-200g bắp cải và 150g nguyên liệu khác tùy sở thích, thêm 2 quả trứng rồi trộn đều (hỗn hợp dùng để làm 2 bánh). + Bước 2: Làm nóng chảo tới khoảng 200 độ C (chảo không dính). Cho dầu vào chảo, đổ một nửa hỗn hợp đã chuẩn bị vào chảo, chiên bánh trong vòng 3 phút đến khi mặt dưới có màu hơi nâu thì lật bánh lại. + Bước 3: Làm nóng bánh thêm 5 phút rồi lật lại lần nữa và tiếp tục chiên thêm 2 phút cho tới khi bánh chín. Sau đó cho thêm lượng vừa đủ sốt