Giới thiệu Bột cacao nguyên chất hữu cơ Diet Food 200g
Bột cacao nguyên chất hữu cơ Diet Food 200g
Xuất xứ: Ba Lan
Chứng nhận hữu cơ EU
Thành phần: 100% bột cacao hữu cơ
Ca cao là một trong những nguồn giàu polyphenol nhất. Nó đặc biệt chứa nhiều flavanols, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh.
Bột Cacao là một nguồn giàu vitamin, khoáng chất, đó là lý do tại sao nó thuộc nhóm SUPERFOOD – thực phẩm có những lợi ích sức khỏe độc đáo.
Bột cacao rất giàu magiê, phốt pho, sắt, đồng, mangan, kẽm, kali và chất xơ. Chúng cũng chứa vitamin B1, B2, B3 và chất chống oxy hóa.
Tuy nhiên, việc đun nóng và chế biến bột ca cao có thể làm giảm hàm lượng polyphenol, nhất là trải qua quá trình xử lý bằng kiềm để giảm bớt độ đắng của ca cao. Vì thế, khi sử dụng bột ca cao bạn hãy chọn loại bột thô (Raw) chưa qua xử lý nhiệt.
Cách dùng
Thêm bột cacao vào sữa chua, sinh tố. Làm các món cacao nóng hoặc đá. Bạn có thể thêm bột cacao vào các món bánh pudding hay các loại bánh khác.