Nhãn hiệu cacao nguyên chất LACACAO là một sản phẩm của The Kaffeine.
Dòng cacao sữa 3in1 cao cấp LACACAO của The Kaffeine thuộc dòng sản phẩm cacao cao cấp LACACAO Premium với tỷ lệ cacao chiếm 70%, còn 30% là đường và sữa. Dùng pha uống liền, pha với đá hoặc pha nóng đều ngon, không cần thêm đường hoặc sữa
Tại Việt Nam, có hai vùng trồng cacao được thiên nhiên ưu đãi chính là Đồng Nai và Bến Tre. Cacao nguyên chất LACACAO PREMIUM là dòng cacao được trồng tại khu vực miền núi của tỉnh Đồng Nai, nơi đất đỏ bazan và thổ nhưỡng ưu đãi với cây cacao. Đứng sau Đồng Nai, chính là Bến Tre.
Cacao LACACAO PREMIUM đạt tỷ lệ bơ cacao tiêu chuẩn quốc tế 18%-20%, đây là chỉ tiêu quan trọng nhất của bột cacao. Nhờ tỷ lệ bơ cao, mà bột cacao nguyên chất LACACAO PREMIUM luôn có mùi thơm nồng, vị béo và đắng quyện lại tạo nên một hương vị tuyệt hảo. Cacao nguyên chất LACACAO PREMIUM đạt chuẩn UTZ, một tiêu chuẩn quan trọng trong lĩnh vực cacao.
Trong thành phần hạt cacao chứa hơn 50% thành phần bơ cacao. Và bột cacao nguyên chất là sản phẩm sau khi nghiền hạt cacao và tách bớt bơ cacao này đi và chỉ giữ ở mức 10% – 22% lượng bơ cacao tùy vào mục đích sử dụng. Vậy nên bơ cacao là thành phần tự nhiên trong bột cacao. Hàm lượng bơ cacao chính là giá trị đích thực, là linh hồn của bột cacao nguyên chất. Những loại bột cacao giá rẻ, tràn lan trên thị trường hầu hết là những loại cacao kiệt bơ. Có nghĩa là những loại cacao này đã bị tách gần như 100% bơ ra khỏi hạt, chỉ còn lại phần bột không hề chứa giá trị dinh dưỡng và hoàn toàn vô tri, vô giác.
Như vậy người tiêu dùng có thể hiểu giá trị dinh dưỡng của bột cacao thượng hạng chính là tỷ lệ bơ. Thông thường, các loại bột cacao nguyên chất tỷ lệ bơ cacao nhiều hơn thường giá thành sẽ cao hơn
Nếu so sánh 02 dòng cacao nguyên chất của The Kaffeine là LACACAO PREMIUM và LACACAO STANDARD, thì dòng LACACAO PREMIUM có hương vị thơm ngon hơn hẳn. Ngoài lý do vùng trồng (Đồng Nai tốt hơn Bến Tre) thì hàm lượng bơ cacao của dòng LACACAO PREMIUM là 16%-18%, so với dòng LACACAO STANDARD 12%-16% chính là khác biệt lớn nhất. Ngoài ra, cacao LACACAO PREMIUM còn đạt chứng nhận UTZ, một chứng nhận quan trọng trong lĩnh vực cacao.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | The Kaffeine |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 1 năm |
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
Xuất xứ (Made in) | Việt Nam |
Trọng lượng sản phẩm | 500 |
SKU | 6420904508092 |
milo sữa milo sữa hạt dutch lady yến mạch quaker ăn sáng bột trái cây cacao yến mạch granola ngũ cốc calbee calbee hạt ngũ hoa đắp mặt bột trà xanh bột diếp cá bột yến mạch sữa cho người tiểu đường bột cần tây 150g bột cacao bột ca cao ngũ cốc bột sắn dây nguyên chất thuốc giảm cân ca cao bột cần tây sitokata ngũ cốc ăn sáng bột ngũ cốc min min whipping cream cần tây mật ong bột ca cao nguyên chất