Bột cốt dừa Định Phú Mỹ gói 1kg được chiết xuất từ những quả dười tươi, non nên mang lại mùi hương rất thơm, rất tự nhiên cho người dùng
. - Độ béo : Bột cốt dừa Định Phú Mỹ gói 1kg có độ béo 34% +- 2%.
Độ ẩm : Có độ ẩm 2 %. - PH : Sản phẩm có độ PH 6, 5- 8. - Màu sắc, mùi vị : Bột cốt dừa Định Phú Mỹ có màu trắng và mùi thơm của dừa tươi, đem đến vị béo ngậy của dừa tươi.
Độ an toàn : Sản phẩm có độ an toàn chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Công dụng của bột cốt dừa Khuấy đều bột cốt dừa và một ít nước sau đó cho vào để chế biến ra những sản phẩm thơm ngon Những món ăn đặc trưng cần bột cốt dừa như: cà ri, xào lăn… thêm nước cốt dừa vào món ăn sẽ khiến cho thịt bò, gà, heo trở nên mềm hơn, bổ dưỡng hơn và cũng mang một mùi vị riêng. Chè bột lọc hạt sen nước cốt dừa: đây là một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe cả nhà và giải nhiệt cho ngày hè nóng bức. Nước cốt dừa còn cung cấp một nguồn chất béo tự nhiên không gây tăng cân giúp hấp thụ các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bên cạnh đó bột cốt dừa còn dùng để làm bánh bột mì nước cốt dừa, đông sương, thạch rau câu, … những món ăn tráng miệng hằng ngày dành cho gia đình của bạn. Món kem chuối cho ngày hè mát rượi cũng cần đến nguyên liệu bột sữa dừa Bến Tre.