Bột dâu tây tạo màu hồng tự nhiên được làm từ quả dâu tây sấy khô chế biến thành dạng bột thô mịn nhưng vẫn đảm bảo được màu sắc, mùi vị và chất lượng để sử dụng trong chế biến thực phẩm để tạo màu, mùi vị. Bột có ưu điểm lên màu đẹp ngang với các loại bột, phẩm màu hoá học, có lợi cho sức khoẻ người dùng, an toàn cho sức khoẻ, dễ bảo quản, giá thành phải chăng... - Cách sử dụng: trộn trực tiếp vào thực phẩm để tạo màu Hạn sử dụng: 12 tháng. Lưu ý: Đặc điểm của bột dâu tây là loại có khá nhiều đường, dễ bị vón cục. Bột cần bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Khi nhận đc hàng có thể bột trong gói bị đóng tảng lại là do quá trình vận chuyển ở nhiệt độ bình thường, đây là hiện tượng bình thường. Mn xử lý bằng cách cho bột vào máy xay hoặc tán nhuyễn bột ra rồi cho lại vào túi nilon buộc kín lại, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là ok nhé. Bột dâu tây sẽ bị vón lại khi gắp không khí nhất là thời tiết nóng ẩm, cần bảo quản ở nhiệt độ thấp dưới 15°C và độ ẩm thấp.