Bột Gelatin Độ Nở 200 - Túi 1Kg

Giới thiệu Bột Gelatin Độ Nở 200 - Túi 1Kg

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM

• Bột gelatin Ewald Gelatine độ nở 250 được nhập khẩu và phân phối độc quyền từ thương hiệu Rheingold của Đức – cho chuẩn chất lượng hàng đầu thế giới.
• Ewald Gelatine được sản xuất hoàn toàn từ da heo tự nhiên. Chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm luôn được đảm bảo an toàn. 
• Đạt chuẩn chất lượng theo tiêu chuẩn của FSSC 22000, ISO 9001:2015 và HACCP.
• Lượng dùng của Bột gelatin Ewald Gelatine độ nở 200 chỉ cần rất ít, giúp người dùng tiết kiệm chi phí hiệu quả hơn. Đặc biệt, chỉ cần một lượng ít bột gelatin Ewald Gelatine đã đủ để làm đông bánh, đảm bảo tối đa nhất việc giữ được hương vị của chiếc bánh mà không bị ám mùi từ gelatin.
• Sản phẩm nổi bật với độ trong và tinh khiết, không làm ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của sản phẩm.

LƯU Ý KHI LỰA CHỌN GELATIN

Trong gelatin, độ bloom là đơn vị được quan tâm hàng đầu. Bloom ở đây có thể được hiểu là độ mạnh hoặc độ cứng, độ nở của gelatin sau khi được ngâm lạnh và đông lại. Độ bloom của gelatin có thể từ 30 đến 325.

Con số càng cao nghĩa là thành phẩm làm ra sẽ có độ đông cao hơn. Với độ bloom thấp, người dùng phải sử dụng nhiều gelatin hơn cho 1 lần chế biến. Điều đó chẳng những khiến tốn kém gelatin hơn mà còn làm cho sản phẩm dễ bị ám mùi từ gelatin.

Ngược lại, gelatin có độ bloom cao, việc dùng gelatin sẽ tiết kiệm hơn mà vẫn đảm bảo độ đông của sản phẩm.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết