Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)

Thực phẩm và đồ uống > Đồ làm bánh > Khác || Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)
Còn hàng
Kiểm tra giá...
ĐẾN NƠI BÁN
Người bán:Shop_Phụ Kiện NCKD-Đồ Làm BánhXem thêm các sản phẩm Nguyên liệu làm bánh bởi Shop_Phụ Kiện NCKD-Đồ Làm Bánh
  • Giao hàng toàn quốc
  • Được kiểm tra hàng
  • Thanh toán khi nhận hàng
  • Chất lượng, Uy tín
  • 7 ngày đổi trả dễ dàng
  • Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Giới thiệuchi tiết

Giới thiệu Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)

-Bột khai 100gr tách từ gói 1kg
Bột khai có công dụng tương tự như bột nở nhưng có tác dụng tốt hơn nhiều nếu bạn muốn các loại bánh có độ tơi xốp.

Với 1kg bột bạn sẽ cần 5 – 50g bột khai, pha loãng với nước theo tỉ lệ 1:5 trước khi trộn chung với bột.

Chỉ nên dùng làm các loại bánh có kích thước nhỏ như bánh tiêu, quẩy, bánh bao để NH3 có thể phân hủy hoàn toàn, không thể dùng bột khai làm bánh bông lan, tránh NH3 còn sót lại trong cấu trúc bánh, ko tốt cho sức khỏe.

Nếu dùng trong các loại bánh hấp như bánh bao bạn nên hấp lại bánh nhiều lần cho bột khai phân hủy hoàn toàn. Nhào bột xong cũng tránh để bánh bên ngoài quá lâu mà nên hấp sớm.

Bột khai được sử dụng tốt nhất cho các loại bánh chiên, nướng ở nhiệt độ cao. Nếu muốn chiên quẩy ruột xốp, vỏ giòn, bắt buộc phải dùng bột khai. Bạn cũng có thể dùng muối nở, bột nở thay thế, nhưng kết quả sẽ không tốt như khi dùng bột khai.

-Xuất xứ: Việt Nam
-HSD: 2 năm kể từ NSX

Hình ảnh sản phẩm

Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)
Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)
Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)
Bột khai làm quẩy 100gr ( bột làm bánh)

Giá MCC
Xem thêm thông tin sản phẩm
Liên kết: Phấn phủ kiềm dầu Oil Clear Smooth & Bright Pact TheFaceShop