Thực phẩm và đồ uống > Đồ làm bánh > Chất tạo màu || [Mã 155FMCGSALE giảm 7% đơn 500K] Bột Lá Cẩm Tím [Bột Rau Củ] Tạo Màu Thực Phẩm Tự Nhiên (gói 50g)
Giới thiệu Bột Lá Cẩm Tím [Bột Rau Củ] Tạo Màu Thực Phẩm Tự Nhiên (gói 50g)
Bột lá cẩm tím nguyên chất có thành phần 100% từ lá cẩm. Bột lá cẩm không chứa chất bảo quản, chất phụ gia, hay chất tạo màu, đảm bảo VSATTP nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, được biết đến như một loại bột cho màu tím, dùng để tạo màu cho các món ăn như xôi, bánh, chè..
ĐẶC ĐIỂM CÂY LÁ CẨM TÍM Cây lá cẩm tím có tên khoa học là Peristrophe roxburghiana, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Ô rô phân bố nhiều tại vùng Đông Nam Á, Nam Trung Quốc và Đài Loan, và Việt Nam là địa điểm cây lá cẩm sinh trưởng và phát triển rất mạnh ở các khu vực vùng núi phía bắc. Cây lá cẩm gồm bốn loại nhưng có hai loại chính được ưu chuộng sử dụng nhất là lá cẩm tím và lá cẩm đỏ, là một loại thực vật lâu năm, có thể đạt chiều cao tới 50–100 cm. Lá cây cẩm tím có chiều dài lá 2 - 7.5 cm và rộng 1 - 3.5 cm, lá cẩm 1 loại lá xanh đậm không có lông bề mặt lá nhẵn và bóng, 1 loại lá có lông nhỏ ở viền lá màu xanh nhạt, khi lá già bề mặt lá sẽ nhẵn và bóng dần. Hoa cây lá cẩm tím thường ra vào tháng 10 - 11 hàng năm, có hai thùy, có thể dài tới 5 cm; màu đỏ tươi đến đỏ tím, màu của cây lá cẩm chủ yếu tập trung ở trong lá và thân cây cẩm.
CÁC BƯỚC LẤY MÀU BỘT LÁ CẨM TÍM: Bước 1: Hòa 1g bột lá cẩm tím với 40ml nước sôi nóng già. Bước 2: Sau đó khuấy đều lọc qua rây chờ cho đến khi bột lên màu khoảng 30 phút. Bước 3: Sau đó lọc qua rây hoặc gạn lấy nước rồi đem đi chế biến (làm bánh, xôi, thạch...).
CÁCH BẢO QUẢN + Bảo quản bột lá cẩm tím nơi thoáng mát, tránh nắng, tránh ẩm, tránh nước nhằm giúp bột hoa không bị mốc, bị hỏng. + Nhằm tăng thời gian sử dụng, tốt nhất nên bảo quản bột lá cẩm tím trong tủ lạnh nhưng chú ý phải buộc kín bằng túi nilon. ============ Sản xuất: Chợ Quê Việt Nam Hạn Sử dụng: 1 Năm Thành phần: 100% Lá cẩm tím Dạng: Bột Mịn Khô Khối Lượng: 50g Gói: Pe/Ppp ============== SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI CTCP CHỢ QUÊ VIỆT NAM ☎ Đặt hàng ngay Sỉ, lẻ liên hệ: 0984.845.724/0963.274.216 ➡ Zalo: 0984.845.724/0915731468 🏡 Địa chỉ: Số 11/60 Nhân Hòa - Thanh Xuân - Hà Nội => Xem thêm thông tin sản phẩm TẠI ĐÂY: http://choquevn.com/