Giới thiệu Bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ Probios/Sotto - Organic Whole Rye Flour
Xuất xứ : ProBios – Ý Shelf Life : 24 tháng kể từ NSX Chứng nhận hữu cơ Châu Âu Vegan Non GMO Gluten Free --- Xuất xứ: Sottolestelle – Ý Shelf Life: 24 tháng kể từ NSX Chứng nhận hữu cơ Châu Âu Vegan Non GMO
--- Lúa mạch đen có tên khoa học là Secale cereale, là một loại cỏ được trồng chủ yếu dưới dạng hạt ở nhiều nơi trên toàn cầu. Bột lúa mạch đen, được tạo ra giống như yến mạch cán – quả lúa mạch đen được hấp đầu tiên và sau đó được cuộn và sấy khô. Bột lúa mạch đen chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, phốt pho, magiê và kẽm, chất xơ… nên đem lại vô số lợi ích cho người sử dụng. Bột lúa mạch đen nguyên cám được coi là bổ dưỡng hơn lúa mạch hoặc bột mì vì mầm và cám trong quá trình xay xát vẫn còn nên tất cả các chất dinh dưỡng vẫn còn trong bột lúa mạch đen
Thành phần: 100% bột lúa mạch đen nguyên cám Hướng dẫn sử dụng: – Dùng để làm bánh, cho hương vị thơm mộc mạc mùi ngũ cốc nguyên cám.
HDSD : - Dùng làm bánh mì (có thể trộn với bột mì), bánh mì có gia vị, dùng làm bánh gừng... - Hoà men nở với sữa ấm cho men nghỉ 15 phút men nở như gạch cua là đạt Trộn bột mì, men nở muối và nước ấm nhồi cho đến lúc mịn dẻo Ủ bột 2-3h, bột nở thành 2-3 lần là đạt, mang ra nhồi lại tạo hình như ý cho nghỉ them 30 phút Nướng bánh nhiệt độ 180 độ 40-45 phút.
Nhà SX: Probios SPA (SRL), Via Degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano (FI), Italy Nhà NK: Cty Sống Hữu Cơ - TPHCM --- ☘️ Ngôi Nhà Organic ☘️ Fanpage: fb.com/organichouse2019 Instagram: @ngoinhaorganic 📲 0776 792 632