Bột mỳ Kim ngưu có hàm lượng protein từ 10,5% đến 12,0%. Đây là loại bột mỳ thuộc dòng cao cấp,sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu là bột mỳ Kim ngưu luôn cho tiêu chuẩn giá trị cao. Được người tiêu dùng bình chọn tốt cả về mặt chất lượng và giá cả phù hợp.
*Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất (shop đảm bảo cập nhật mới nhất)
*Xuất xứ: sản xuất tại Việt Nam, phân phối trực tiếp từ Công ty TNHH Sản xuất Bột mỳ Vimaflour.
Bột mỳ Kim ngưu phù hợp để làm nguyên liệu chuyên dùng cho sản xuất các loại bánh mỳ Pháp, mỳ vằn thắn, mỳ ăn liền cao cấp, bánh mỳ Việt Nam, mỳ Ý (mỳ Italia), làm quẩy, làm mỳ tươi, giò chay, các món ăn chay, mỳ tươi Trung Quốc... Sau đây là các thành phần chỉ tiêu cơ bản của bột mỳ Kim ngưu: a, Hàm lượng protein đạt từ 10,5 đến 12,0% b, Hàm lượng Glutein ướt đạt từ 29% đến 31% c, Thành phần thủy phần đạt từ 13,5% đến 14,5% d, Hàm lượng tro đạt từ 0,52 đến 0,62% ...................................................................... Trang TaeNy - Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh. Địa chỉ CH: Đối diện 309 Hoàng Mai (Số 15 Lô 1 Đền Lừ 1) - Hoàng Văn Thụ - Hoàng Mai - Hà Nội. ☎️Hotline: 0913.011.093 Facebook: TrangKòi TaeNy