Bột mì spelt được xay đá 100% thơm ngon, dễ tiêu, là họ hàng xa xưa của hạt lúa mì hiện đại. Bột chứa hơn 13% protein được làm từ hạt mì spelt nguyên cám. Tức là bột chứa cả phần vỏ cám, phần lõi và phần mầm. Do đó bột chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất: selen, phốt pho, magie, đồng kẽm, chất xơ
Bột spelt có chứa gluten. Tuy nhiên những người dị ứng với gluten hay bột wheat lại thông báo rằng splelt dễ dàng tiêu hóa hơn dòng bột wheat.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Bob's Red Mill |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Mỹ |
Hướng dẫn bảo quản | Để có độ tươi tối ưu, hãy bảo quản bột ở nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất là để trong tủ đá hoặc tủ lạnh sau khi mở. |
Hướng dẫn sử dụng | Bột ngũ cốc nguyên hạt này có thể được sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn yêu cầu bột mì đa đụng hoặc bột mì nguyên cám, bao gồm bread, cookies, muffins và waffles. |
Xuất xứ | Mỹ |
Trọng lượng sản phẩm | 567gr |
Thành phần | Spelt flour là một nguồn chất xơ tốt và 1/4 cup bột cung cấp tới 5 gram protein. Gluten trong bột spelt góp phần tạo nên ổ bánh mì men ngon lành và nó có thể được sử dụng để thay thế bột mì wheat flour cho món pasta homemade. Bạn quan tâm đến việc nướng bánh từ spelt flour? Hãy bắt đầu bằng việc thay thế 25% bột mì wheat flour trong công thức bằng spelt flour. Nói chung, bạn có thể thay thế tới 50% bột mì thông thường trong nhiều công thức nấu nướng bằng spelt flour hoặc tham khảo vô số công thức hấp dẫn khác được giới thiệu bởi Bob's Red Mill và các đầu bếp khác. |
SKU | 4831449968348 |
ngôi sao phương nam sữa ngôi sao phương nam sữa chua sữa đặc ngôi sao phương nam dutch lady siro siro bạc hà tran chau trắng trân châu trân châu đen cacao nguyên liệu làm bánh chân châu bột mì hữu cơ hạt trân châu đường den trân châu đường đen bột thạch rau câu puratos bột mì nguyên cám hữu cơ trân châu đen đài loan bột làm bánh bông lan pha sẵn mikko táo đỏ hàn quốc mít sấy backing soda baking soda baking soda tẩy rửa baking soda tẩy trắng răng kem tươi whipping cream bột đậu đỏ bột cám gạo