Bột quế từ lâu đã trở thành thứ gia vị và hương liệu vô cùng quý giá trong chế biến ẩm thực và làm các loại bánh và trong y học, làm đẹp.
Bột quế được sử dụng làm nguyên liệu để ướp hoặc thực hiện hòa trộn để tạo nên hương vị cho các món ăn.
Những món ăn nướng như thịt, cá, tôm… thường được ướp thêm gia vị bột quế để khử bớt mùi tanh của thực phẩm.
Không những vậy, bột quế còn có khả năng làm tăng thêm hương vị cho món ăn, kích thích vị giác và giúp món ăn hấp dẫn hơn.
Bột quế cũng có những công dụng trong làm các loại bánh, những món bánh kem có cacao, caramel… bánh ngọt cũng cực kì thích hợp với sự có mặt của bột quế để tạo nên những hương vị đặc trưng.
Ngoài bánh ngọt người ta cũng sử dụng bột quế để tạo nên hương vị cho những thức uống khác...
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thương hiệu: Hoàng Thịnh
- Đóng gói: sản phẩm được đóng thành các gói nhỏ phù hợp với nhu cầu làm bánh tại nhà của bạn.