Giới thiệu Bột rau câu con cá dẻo 3D hộp 12 gói 10g
Xuất xứ: Việt Nam Thành phần: Bột làm thạch Sử dụng Dùng để làm các món thạch, sử dụng trong chè, trà sữa… Trọng lượng: gói 10g Hộp 12 gói Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất Bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp
Cách làm thạch hai tầng từ bột rau câu con cá dẻo 1.8 lít nước cốt dừa 50 ml nước cốt lá dứa hoặc siro trái cây 250 g đường 1 gói bột rau câu con cá dẻo Dụng cụ: Nồi, bếp Bước 1: Trộn đều đường và gói rau câu với nhau cho đều. Bước 2: Đun sôi một nửa phần nước dừa và đổ một nửa hỗn hợp đường với bột rau câu vào. Bước 3: Đợi hỗn hợp sôi một lần nữa rồi tắt bếp, đổ ra khuôn, để nguội. Chú ý rằng chỉ nên đổ nửa khuôn thôi nhé! Bước 4: Hòa phần nước dừa còn lại với nước cốt lá dứa, nước cốt dừa hoặc siro trái cây. Bước 5: Đun sôi hỗn hợp trên bếp, cho hết phần bột thạch rau câu và đường còn lại vào. Đun đến khi vừa sôi thì tắt bếp. Bước 6: Đổ hỗn hợp còn nóng lên trên phần thạch màu trắng đã đông lại, để nguội và cho vào tủ lạnh.
Thành phẩm là rau cau hai tầng vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, có độ giòn và dẻo. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm này để làm món thạch rau câu nhiều tầng hơn với nhiều hương vị khác nhau. Ngoài thạch rau câu hai tầng, bột rau câu con cá dẻo còn làm được nhiều món ăn ngày hè khác nữa.