Thành Phần : 80% Culi + 20% Arabica.
Cà phê culi được gọi là Peaberry (và Caracol là tên gọi theo tiếng Tây Ban Nha). Cà phê culi là một loại hạt cà phê khác đặc biệt vì hình dáng tron trịa như hạt đậu của nó.
Thông thường một trái cà phê đều có 2 nhân (2 hạt cà phê) và hạt cà phê có hình dạng dẹp, nhưng do đột biến mà cây cà phê cho quả cà phê chỉ có 1 nhân (1 hạt) Có thể dễ hiểu là một cặp sinh đôi thì cân nặng của trẻ sẽ yếu ký hơn là trẻ sinh một.
Cà phê cũng vậy, vì chỉ có một nhân nên chúng phát triển thành hình dạng tròn đầy đặn. Thông thường khoảng 5% trong số cà phê thu hoạch được là cà phê Culi Hạt cà phê Culi có hình dạng tròn như hạt đậu. Để đảm bảo cho việc rang cà phê, cà phê Culi – Peaberry được tách riêng ra và rang riêng. Cà phê culi – cà phê Peaberry sau khi được tách ra khỏi các hạt cà phê dẹp , sẽ được bán như là 1 dòng cà phê riêng biệt. Giá của cà phê culi thường cao hơn giá của cà phê cùng chủng loại tương ứng Cà phê culi được cho là khi rang sẽ dễ dàng cho kết quả tốt hơn hạt cà phê bình thường.
Điều này được lý giải rằng với hình dạng tròn hạt đậu của cà phê culi, giảm thiểu các phần góc cạnh của hạt cà phê bình thường, hạt cà phê culisẽ lăn tròn và quá trình rang sẽ thuận lợi, hạt cà phê sẽ được rang đều, sự truyền nhiệt trong quá trình rang sẽ tản đều trong từng hạt cà phê culi.
Tuy nhiên cũng có một số ý kiến cho rằng hình dạng của cà phê culi ảnh hưởng không đáng kể đến việc rang cà phê.
Hạt cà phê Culi bên phải có hình tròn đều đầy đặn .
– hạt cà phê thông thường bên tay trái như nữa trái cam cắt đôi Hạt cà phê đột biến .
–hạt cà phê Culi có hương vị khác biệt với cà phê dẹp bình thường.
2 dòng cà phê Culi thông dụng : Culi Robusta, Culi Arabica + Cà phê Culi robusta: Đắng và mạnh mẽ hơn so với cà phê robusta hạt dẹp.
+ Cà phê culi Arabica: Có vị chua thanh độc đáo, mùi hương thơm hơn cà phê Arabica hạt dẹp .
CAM KẾT .
KHÔNG tẩm hương liệu, hóa chất
KHÔNG dụng hạt có phẩm cấp thấp
KHÔNG sử dụng các loại hạt khác để rang
Trân trọng, Rang ở nhiệt độ 220 - 230 độ C.
Quy cách đóng gói 250g. 0,5 kg và 01 kg .
Xuất xứ Việt Nam HSD : 12 tháng .
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU COFFEE NEW
Chuyên: Cung cấp cà phê sạch rang xay tại chỗ. - Rang gia công cà phê với giá rẻ - Cung cấp hạt cà phê nhân sống, cà phê rang cho các quán, đại lý, cty...trên toàn quốc với đủ chủng loại:Arabica,Robusta, culi, Moka... - Cung cấp Máy rang cà phê từ 3kg trở lên giá ưu đãi - Máy xay cà phê .
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Coffee New |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | 1000g |
Model | CuLi |
SKU | 6257334514077 |
nestle milo highlands coffee cà phê lon highland cà phê starbucks cold brew cà phê phố cà phê arabica cafe nescafe cafe phố nestcafe cà phê hoà tan coffee cafe arabica cafe sữa cà phê hạt rang mộc nguyên chất cafe highland netcafe trung nguyên legend cà phê rang xay càe trung nguyên cà phê highlands cà phê nescafé nescafe archcafe cafe trung nguyên tchibo coffee mate g7