Giới thiệu Cá Sụn Sịn 500 Gram Chế Biến Được Nhiều Món Cho Gia Đình
Cá Sụn Sịn 500 Gram Chế Biến Được Nhiều Món Cho Gia Đình #CÁ_SỤN_SỊN
✅ Người ta bắt sùn sịn bằng cách cào lưới hoặc chặn lưới (đóng đáy) trên sông, biển. ✅cá sùn sịn cái thường ôm trứng đầy bụng. Trứng cá này nhỏ bằng hạt cát, vàng tươi, beo béo. Và thịt cá ngọt, chắc. ✅Đặc sắc nhất là thân cá chứa nhiều mỡ rất béo nhưng không ngậy như mỡ cá basa và thơm thanh chứ không tanh. 👉Cá xốc muối nướng lên, chiên chắm mắm ớt ngon nhức nách nha, ... ➖Cá sùn sịn (hay còn gọi cá sụn) hiện đang làm điên đảo thị trường vì độ ngon của em ấy. Cá chiên lá lốt, chiên giòn lên chấm mắm tỏi ớt, hoăc có thể om chuối đậu giềng mẻ, nướng cũng ngon tuyệt
➖Thuộc họ cá trình, nhiều dinh dưỡng, giống như trạch nhưng ngon hơn vì xương cá là sụn.
➖1kg được rất nhiều quá hợp với nhà hàng.
➖Cá nhỏ nên chế biến nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, giá cả lại quá hợp lý.