Chà là khô là thực phẩm bổ dưỡng, được những người Bắc Phi,khu vực Địa Trung Hải sử dụng như món ăn vặt hàng ngày. Nghiên cứu của các nhàkhoa học ở Anh cho rằng, chà là thực sự cần thiết mỗi ngày để duy trì một chế độăn uống cân bằng và lành mạnh. Chà là cũng dần được ưa chuộng tại nhiều quốcgia trên Thế giới trong đó có Việt Nam. Nhắc đến chà là, người ta nghĩ ngay đếnquả chà là khô, bởi vì không giống với các loại quả khác, chà là khô lại ngonvà mang giá dinh dưỡng cao hơn so với chà là tươi. Chà là khô nguyên cành1kg đảm bảo an toàn, được lấy từ những cành chà là ngon, chất lượng tại vùng đấtTunisia, không thêm các chất hóa học, bảo quản độc hại. Chà là được làm sạch vàđể khô nguyên cành, mang vị thơm dẻo, ngọt nước và chứa nhiều vitamin, khoángchất tốt cho sức khỏe.
Chà là nguyên cành trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiềungười. Chà là vừa ngon ngọt, bổ sung năng lượng, vừa cung cấp nguồn dưỡng chấtdồi dào cho cơ thể. Chà là chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, A, K, các khoángchất kali, phot pho, sắt, magie,..