Nếu nói chuyện về chảo chống dính với các mẹ bỉm sữa ở Mỹ và Châu Âu thì mình cá là 10/10 người đều biết đến chảo Tefal (riêng ở Mỹ thì tên là T-fal, chắc cho dễ phát âm 😅) và chắc phải 9/10 người đã từng dùng qua trong sự nghiệp đầu bếp tại gia của mình. Lý do? Đơn giản và cực dễ hiểu, là bởi cách đây hơn 60 năm, Marc Grégoire - cha đẻ của Tefal, chính là người đầu tiên trên thế giới phát minh ra chảo chống dính đó! “Hoàn cảnh sáng tác" thì lại cực dễ thương, do ông ấy thường xuyên chứng kiến vợ mình phải loay hoay rất khổ tâm khi rán trứng trên những chiếc chảo siêu dính thời bấy giờ! 😅
Ôn lại lịch sử tí tẹo để thấy, không phải tự nhiên mà chảo Tefal lại được yêu thích trên khắp thế giới suốt mấy chục năm qua như vậy. Mà 1 chiếc chảo chống dính ưng ý ấy mà, có thể ảnh hưởng đến hoà bình thế giới đấy! Huhu vì thực sự khi dùng phải 1 chiếc chảo dính toe toét, cảm giác bực bội vô cùng, chỉ muốn khiêu khích cả thế giới!😭😭😭
1 list 1 số điểm mình rất ưng ý và cũng là lí do chị em cuồng em chảo này nhé:
✅ Thương hiệu xịn. Tefal ra đời cách đây hơn 60 năm ở Pháp, giờ thì có mặt trên khắp thế giới, luôn là 1 trong những hãng đồ bếp được yêu thích nhất khắp mọi nơi. Chọn thương hiệu ko hẳn là do xính đồ hiệu đâu ạ, nhất là với đồ bếp, vì thương hiệu nói lên độ xịn sò của công nghệ, tính năng, thiết kế… Với những thương hiệu như Tefal thì mình cứ nhắm mắt chọn món gì cũng yên tâm no-fail.
✅ Chảo rộng 28cm. Nhà nào có từ 4 người trở lên nhất định phải chọn những chiếc chảo rộng ntn này vì nó tiện vô cùng, xào xáo 1 tỉ thứ nguyên liệu cũng ok, làm sốt các loại cũng được, thoải mái đảo đồ ăn mà ko lo bị rơi ra ngoài.
✅ Chấm đỏ báo nhiệt thông minh (cái này là “đặc sản” của Tefal ^^) tự động đổi màu (từ đỏ tươi sang đỏ sẫm hoàn toàn) khi đạt nhiệt độ thích hợp (khoảng 180oC) để cho nguyên liệu vào chảo, giúp các món chiên xào ngon hơn vì xào đủ lửa, chấm dứt tình trạng đưa tay ra hơ hơ để kiểm tra xem chảo có đủ nóng chưa =))
✅ Về độ chống dính của em chảo này thì mình không bàn vì Tefal còn phát minh ra chảo chống dính cơ mà! Nhưng công nghệ hiện giờ của Tefal với lớp phủ Titanium chống trầy, chống va đập còn giúp chảo trở lên bền hơn hẳn (theo thông tin của hãng công bố thì có thể chịu được đến 16.000 lần chà nhám). Và khi nấu nướng, mình có thể thoải mái dùng các dụng cụ kim loại để nấu cùng chảo mà không lo làm bong tróc lớp chống dính hay làm hỏng chảo nhá!
✅ Vì lớp chống dính rất bền chắc, nên công cuộc vệ sinh chảo cũng siêu đơn giản. Mình thường lấy 1 tờ khăn giấy lau sơ sơ là có thể dùng tiếp cái chảo đấy nấu sang món khác rồi
✅ Chảo này dùng được trên cả bếp ga, bếp từ, bếp hồng ngoại nhé, không ngán loại bếp nào
Nhà em có hàng chính hãng Tefal phân phối nha
Chị em trong hội Nghiện nhà - Yêu bếp chắc chắn không thể không biết đến thương hiệu nồi chảo Tefan của Pháp. Chỉ có thể nói là chất lượng điểm 10, ai dùng cũng phải ấn tượng luôn ạ. Tuy nhiên giá t