#Cách nấu : Cho 800 mlít nước vào nồi ( 1 gói bột hoàng long) - cho 1,5 lít nước ( 1 gói bột rau câu Hiệp Long )
- Trộn bột rau câu với 100gr đường đổ vào nồi hoà tan để trong 10 phút cho rau câu nở ra
- Bắc lên bếp đun sôi - sôi lên hạ lửa nhỏ nhất đun thêm 1 phút nữa cho rau câu chín hẳn ( đun như này để tránh rau câu đông lại không bị chảy nước)
- đổ ra khuôn , hộp để nguội rồi cho vào tủ lạnh Có thể thêm vị hoa quả hoặc cà phê , matcha , siro các loại vào
#Nấu trà : ủ trà trong 10 phút sau đó chắc lấy cốt trà cho gói bột kem béo bà đường ngọt ăn theo sở thích vào hoà tan - trà chuyển sang màu xanh nhạt - tỏ tủ lạnh khi uống thì cho thêm thạch và trân châu
#Bảo quản các loại trong Combo : Nơi khô ráo thoáng mát , tránh ánh nắng trực tiếp
#Hạn sử dụng : - thạch rau câu 6/2021 - trà 5/2022 - kem béo : 6/2021