Sản phẩm Vegan. Không sử dụng hạt giống biến đổi Gen GMO Đạt chứng nhận Tiêu chuẩn sinh học Châu Âu. Đạt chứng nhận hữu cơ ICEA Nhiều chất xơ, protein, acid folic, sắt, đồng, kẽm và magiê. Không chứa gluten, phù hợp với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten. Là món protein thực vật nên có thể dùng trong chế độ ăn để giảm cân.
Rửa sạch và ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 giờ (hay qua đêm) trước khi chế biến.Nấu trong vòng gần 2 giờ với nước muối, Dùng nấu cháo, salad, làm bánh mì, nướng bánh, bánh ngọt và bánh nướng xốp... Ngoài ra đậu gà còn là một loại ngũ cốc dùng nấu các món ăn dặm cho bé rất hữu ích. - Ngâm 100gr đậu gà 12 tiếng với nước sạch, sau đó bỏ nước đã ngâm và rửa sạch. - Xay đậu gà với 250gr nước sạch đến khi đạt được hỗn hợp sánh mịn - Cho hỗn hợp vào khăn cotton, vắt sạch nước - Cho phần nước vừa vắt lên bếp, vừa đun với lửa nhỏ, vừa khuấy đều dến khi hỗn hợp hơi sôi và đặc lại - Đổ hỗn hợp vào khuôn, sau đó để nguội đến khi đông cứng lại là có thể ăn được ngay (hương vị giống đậu hũ từ đậu nành) - Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. - Đậy kín sau khi sử dụng, để nơi khô ráo thoáng mát