Đậu lăng Hữu cơ xanh/đỏ cam san hô - Markal Pháp - 500gr có tách lẻ - date 2022

Giới thiệu Đậu lăng Hữu cơ xanh/đỏ cam san hô - Markal Pháp - 500gr có tách lẻ - date 2022

Chứng nhận hữu cơ hữu cơ Agriculture Biologique và EU.

Thành phần : 100% đậu lăng xanh hữu cơ & 100% lăng đỏ cam san hô hữu cơ.

Đậu lăng là một cây thuộc họ đậu, có nhiều loại với màu sắc khác nhau như đậu lăng đỏ cam, hạt đậu lăng xanh, hạt đậu lăng nâu… Loại đậu này rất giàu protein, chất xơ, khoáng chất và các loại vitamin như A, B, C… Chọn đậu lăng cho bé ăn dặm giúp tăng hương vị và nguồn dưỡng chất thiết yếu, tăng cường sự phát triển cả về trí não và thể chất. Ngoài đậu lăng, bạn có thể chọn thêm những loại rau củ quả khác vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của bé để thay đổi khẩu vị, giúp bé không bị chán ăn.

Hạt đậu lăng rất giàu protein nên thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chỉ nên dùng cho trẻ từ 8- 10 tháng tuổi. Bởi lúc này, hệ thống tiêu hóa của bé đã phát triển, dễ dàng chấp nhận nhiều loại thực phẩm hơn.

Cách chế biến đậu lăng cho bé ăn dặm

Đậu lăng được nhập khẩu vào nước ta với hai loại là đậu lăng đỏ cam và đậu lăng xanh. Hạt đậu lăng đỏ cam dễ nấu và nhanh mềm hơn so với loại đậu lăng xanh nên được nhiều bà mẹ chọn dùng nấu cháo hay soup cho bé ăn dặm.

Đậu lăng đỏ thường đã được bóc vỏ và tách làm đôi nên khi nấu rất dễ dàng. Khi nấu đậu lăng cho bé ăn dặm, chỉ cần ngâm qua nước cho sạch bụi bẩn rồi nấu trong nồi từ 12 phút đến 15 phút. Tuy nhiên, trong quá trình nấu, bạn không nên cho thêm muối hay đường vào món ăn của bé vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của đậu. Bên cạnh đó, hãy tập thói quen ăn uống lành mạnh bằng cách giảm lượng lượng muối và đường trong thức ăn của bé để giảm nguy cơ mắc bệnh.

Một số món ăn với đậu lăng cho bé ăn dặm

Soup đậu lăng đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị:

150g đậu lăng đỏ
2 quả cà chua chín
Dầu mè
Tinh bột nghệ
Hành tây, tỏi băm nhuyễn
Cách làm

Bước 1: Rửa sạch đậu lăng đỏ. Cho đậu lăng đỏ vào nồi nấu cùng 3 bát nước. Sau khi nước sôi, để lửa nhỏ lăn tăn trong 12 phút- 15 phút.

Bước 2: Cà chua rửa sạch, chần qua nước sôi trong vài phút để dễ lột vỏ. Tiếp đó, thái nhỏ cà chua theo hình hạt lựu.

Bước 3: Cho dầu mè vào chảo, cho hành tây, tỏi băm nhuyễn vào xào cho thơm. Sau đó cho cà chua, tinh bột nghệ vào xào cho mềm. Tiếp đó, cho hỗn hợp vừa xào vào nồi đậu lăng đã nấu chín.

Bước 4: Nấu tiếp trên bếp trong 5 phút rồi tắt bếp. Có thể dùng trực tiếp hoặc xay nhuyễn cho bé ăn dặm.



Cháo đậu lăng đỏ
Một cách nấu đậu lăng cho bé ăn dặm mà bạn có thể tham khảo là cháo đậu lăng đỏ. Hạt đậu lăng đỏ nấu cháo rất ngon, khi ăn có vị ngọt bùi, bỡ và béo.

Nguyên liệu

100g gạo
100g đậu lăng đỏ
50g hạt sen tươi hoặc khô
Cách làm

Bước 1: Vo sạch gạo Rửa sạch đậu lăng đỏ và hạt sen tươi.

Bước 2: Cho gạo, đậu lăng đỏ và hạt sen tươi cùng một chút muối vào nấu cùng 1,5 lít nước đến khi chín mềm.

Bước 3: Có thể dùng trực tiếp hoặc xay nhuyễn cho bé

Hình ảnh sản phẩm

Giá DSC