ĐƯỜNG NHO PHÁP 200g làm tào phớ đậu hũ sữa chua làm bánh ngon béo mịn
Mô tả ngắn
ĐƯỜNG NHO PHÁP 200 gram làm tào phớ làm đậu hũ làm tào phớ sữa chua làm bánh ngon béo mịn là một trong những phụ gia thực phẩm chỉ mới xuất hiện vài năm gần đây và có giá thành khá cao. Đối với các mó...
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu ĐƯỜNG NHO PHÁP 200g làm tào phớ đậu hũ sữa chua làm bánh ngon béo mịn
ĐƯỜNG NHO PHÁP 200 gram làm tào phớ làm đậu hũ làm tào phớ sữa chua làm bánh ngon béo mịn là một trong những phụ gia thực phẩm chỉ mới xuất hiện vài năm gần đây và có giá thành khá cao. Đối với các món ăn như tào phớ, sữa chua, bánh ngọ lo ngại sử dụng các loại phụ gia không rõ ràng rất không tốt cho sức khoẻ. Vì vậy dùng đường nho thay thế đang là xu hướng lựa chọn của chị em phụ nữ hiện nay
ĐƯỜNG NHO LÀ GÌ?
Đường nho GDL (có tên khoa học là Glucono Delta Lacton) là phụ gia thực phẩm nguồn gốc tự nhiên được tìm thấy khá phổ biến trong mật ong, nước quả và rượu vang. Đường nho có dạng bột rất mịn, màu trắng và có vị đặc trưng của sản phẩm, nếu bạn nếm đường nho sẽ cảm nhận được vị ngọt dần thành vị chua. Loại đường này sẽ giúp bổ sung vị thơm nồng cho món ăn của bạn.
- Đường nho GDL thủy phân trong nước thành axít, tạo kết tủa như chanh và giấm nhưng chậm hơn. Chính vì vậy, dùng đường nho GDL làm tào phớ/đậu hũ non/đậu hũ nước đường/sữa chua cho thành phẩm rất mịn và đẹp.
ĐƯỜNG NHO CÓ TÁC DỤNG GÌ VÀ DÙNG LÀM GÌ?
Đường nho là nguyên liệu rất cần trong căn bếp của mỗi gia đình, bởi nó có rất nhiều công dụng như sau:
– Tạo đông cho thực phẩm: Đường nho được dùng trong các món ăn được chế biến từ đậu nành. Dó đó, bạn có thể dùng làm các món ăn như tào phớ, tào phớ nước đường, sữa chua, đậu phụ…
– Điều chỉnh độ pH: Đường nho được dùng làm nem chua, giúp điều chỉnh độ pH của món ăn này. Bên cạnh đó, đường nho còn được ứng dụng trong quá trình chế biến nước giải khát.
– Đường nho giúp tạo độ xốp cho bánh bông lan hoặc các loại bánh ngọt.
– Đường nho làm sữa chua có tác dụng làm mịn cho thành phẩm.
ĐƯỜNG NHO PHÁP 200g làm tào phớ làm đậu hũ làm tào phớ sữa chua làm bánh ngon béo mịn
- Tên sản phẩm: Phụ gia thực phẩm Glucono Delta Lactone E575
- Tên gọi khác: Đường nho, phụ gia đậu hũ, GDL, đậu hũ nước đường, đường làm tào phớ
- Thời hạn sử dụng: 36 tháng, tuỳ từng lô hàng nhập khẩu chúng tôi có in rõ hạn dùng trên bao bì
- Quy cách đóng gói: túi 200 gram (bao nguyên là 25kg)
- Lưu ý: Bao đường nho Pháp nguyên là 25kg, khách mua lẻ 200g, 500g, 1kg, 2kg…chúng tôi sẽ chiết ra túi zip trắng và có in rõ thông tin của sản phẩm lên nhãn phụ
- Yêu cầu về an toàn thực phẩm: Đáp ứng theo QCVN 4-11:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm – Chất điều chỉnh độ acid
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất tạo xốp, chất ổn định trong chế biến thực phẩm. Hàm lượng và đối tượng sử dụng: Theo văn bản hợp nhất thông tư hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm số 02/VBHN-BYT
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước. Tốt nhất nên cho vào lọ đóng kín để dùng dần
NHÀ SẢN XUẤT
Nhà sản xuất: Jungbunzlauer S.A
Địa chỉ: FR-67390 Marckosheim, France
PHÂN PHỐI VÀ CHỊU TRÁCH NHIỆM VỀ SẢN PHẨM
CÔNG TY TNHH T-LANDS WORK
Số tự công bố: 02/T - LANDS WORK/2022
HƯỚNG DẪN DÙNG ĐƯỜNG NHO LÀM TÀO PHỚ/ĐẬU HŨ NƯỚC ĐƯỜNG
Tỷ lệ dùng đường nho để làm tào phớ (đậu hũ non, đậu hũ nước đường): 3g-5g/kg đậu nành khô
Sữa đậu nành càng đặc ngon thì thành phẩm sẽ càng mịn béo, đo nhiệt độ sữa trên 80oC
Pha đường nho với nước đun sôi để nguội theo tỷ lệ 1 đường và 3 nước
Đổ nhanh, nhẹ nhưng dứt khoát hỗn hợp đường nho vào sữa đậu nành và đảo nhẹ cho đều. Để yên khoảng 30 phút đợt đậu hũ đông kết lại.
Lưu ý: Đây là tỷ lệ tương đối, còn tuỳ thuộc vào độ Brix đậm đặc của sữa, chất lượng đậu hoặc nguồn nước. Bạn nên thử nhiều lần để ra được công thức phù hợp cho đậu của nhà mình.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Hình ảnh sản phẩm
Giá BTCF
Thông tin chi tiết
| Thương hiệu | OEM |
|---|---|
| Xuất xứ thương hiệu | Pháp |
| Hạn sử dụng | Hạn dùng 3 năm kể từ ngày sản xuất, tuỳ từng lô hàng sẽ có in rõ trên bao bì |
| Hướng dẫn bảo quản | Nơi khô ráo thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước. Tốt nhất nên cho vào lọ đóng kín để dùng dần |
| Hướng dẫn sử dụng | Tỷ lệ dùng đường nho để làm tào phớ (đậu hũ non, đậu hũ nước đường):3g-5g/kg đậu nành khôSữa đậu nành càng đặc ngon thì thành phẩm sẽ càng mịn béo, đo nhiệt độ sữa trên 80oCPha đường nho với nước đun sôi để nguội theo tỷ lệ 1 đường và 3 nướcĐổ nhanh, nhẹ nhưng dứt khoát hỗn hợp đường nho vào sữa đậu nành và đảo nhẹ cho đều. Để yên khoảng 30 phút đợt đậu hũ đông kết lại.Lưu ý:Đây là tỷ lệ tương đối, còn tuỳ thuộc vào độ Brix đậm đặc của sữa, chất lượng đậu hoặc nguồn nước. Bạn nên thử nhiều lần để ra được công thức phù hợp cho đậu của nhà mình. |
| Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
| Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hóa | Số 8/3D Bà Điểm 2 (Phạm Thị Hy) ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam |
| Tên đơn vị/tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hóa | CÔNG TY TNHH T - LANDS WORK |
| Xuất xứ | Pháp |
| Trọng lượng sản phẩm | 200 gram |
| Thành phần | 100% Glucono Delta Lactone |
| SKU | 9527551095565 |
Từ khóa
muối hảo hảo muối tắm dầu ăn miso hạt nêm knorr bột ngọt muối hạt nêm cho bé đường gia vị ớt bột hàn quốc làm kim chi bột gừng bột phomai đường cát bột nêm muối tôm muối hồng himalaya cà ri muối xí muội đường ăn kiêng cho người tiểu đường bột phô mai men dinh dưỡng bragg 127g bột ngọt ajinomoto muối tôm tây ninh muối ô mai muối chấm hảo hảo ớt bột hàn quốc bột phô mai lắc rắc cơm muối tây ninh