(Giao Nội Thành Hà Nội) Khoai Môn Lệ Phố Túi 12 Viên

Giới thiệu (Giao Nội Thành Hà Nội) Khoai Môn Lệ Phố Túi 12 Viên

*Hướng Dẫn Cách Làm KHOAI MÔN LỆ PHỐ Ngon Miễn Chê
-Làm Vỏ Bánh: KHOAI MÔN và KHOAI LANG TÍM gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ. Tiếp theo, lấy xửng hấp ra, xếp KHOAI vào và mang đi hấp khoảng 10 phút cho KHOAI chín.

-Sau khi KHOAI đã chín mềm thì cho hết KHOAI MÔN và KHOAI LANG TÍM ra âu cùng với bột nếp và đường. Dùng nĩa nghiền nhuyễn KHOAI MÔN và KHOAI LANG TÍM khi còn nóng rồi trộn đều lên để tạo thành một khối bột mềm mịn, dẻo dai.

-Làm Nhân Bánh Đậu Xanh: Cho đậu xanh đồ chín vào âu sạch, thêm đường vào âu rồi trộn đều lên. Nghiền nhuyễn hỗn hợp đậu xanh với đường bằng nĩa rồi chia nhân bánh thành nhiều phần nhỏ có trọng lượng bằng nhau. Sau đó, khéo léo vê tròn các viên nhân lại, để riêng ra đĩa.

-Tạo Hình Cho KHOAI MÔN LỆ PHỐ: Phần vỏ bánh chia thành các phần nhỏ rồi ấn dẹt bột ra, đặt nhân đậu xanh vào bên trong. Túm bột lại sao cho vỏ bánh bọc kín phần nhân bên trong. Ở bước này trong công thức làm bánh KHOAI MÔN LỆ PHỐ bạn có thể tạo hình bánh theo sở thích và sự sáng tạo của mình.

-Chiên KHOAI MÔN LỆ PHỐ: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào chảo. Trong thời gian đợi dầu sôi, tiến hành cho bột mì và trứng ra tô riêng rồi thả từng viên bánh lăn qua từng tô. Khi dầu sôi, cho bánh vào chiên đến khi vàng giòn đẹp mắt thì vớt ra để trên giấy có lót sẵn giấy thấm dầu.

-Chiên BÁNH KHOAI MÔN LỆ PHỐ ngập dầu:Chiên BÁNHngập dầu cho đến khi BÁNH chín vàng đều đẹp mắt

-Yêu Cầu Thành Phẩm: Với cách làm KHOAI MÔN LỆ PHỐ này bạn sẽ có được một mẻ bánh hấp dẫn với vị ngọt thanh của đậu xanh, vị béo bùi của BÁNH KHOAI MÔN. Bạn nên thưởng thức bánh ngay khi mới CHIÊN xong cùng một loại thức uống mình yêu thích để tăng thêm hương vị.

*Những Điều Cần Lưu Ý Khi Làm KHOAI MÔN LỆ PHỐ
-Cách Chọn KHOAI MÔN Ngon:
+Để làm nên một món bánh thơm ngon đúng điệu, bạn cần lựa được KHOAI MÔN ngon. Khoai ngon là những củ có kích thước vừa phải, khi bổ ra bên trong sẽ có màu trắng đục, xuất hiện nhiều vân tím. Những củ KHOAI có những đặc điểm trên thường có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và bạn nên mua KHOAItheo mùa là tốt nhất.
-Bí Quyết CHIÊN BÁNH KHOAI MÔN LỆ PHỐ Ngon:
+CHIÊN BÁNH là công đoạn cuối cùng trong công thức làmBÁNH KHOAI MÔN LỆ PHỐ, tuy nhiên để bánh chín vàng đẹp mắt bạn cần chiên bánh trên lửa vừa, không để lửa lớn vì bánh rất dễ bị cháy. Thêm một bí quyết khác nữa là hãy chiên bánh ngập dầu để bánh chín đều.
#KHOAIMON

Hình ảnh sản phẩm

Giá FB