Giới thiệu [HÀNG CHÍNH HÃNG] Đinh Hương Gói 10gr – Cloves
Đinh hương là một loài thực vật trong họ Đào kim nương, có các chồi hoa khi phơi khô có mùi thơm. Nó có nguồn gốc ở Indonesia và được sử dụng như một loại gia vị gần như trong mọi nền văn hóa ẩm thực.
Đinh hương có thể dùng dạng nguyên vẹn hay dạng bột trong nấu ăn, vì là một loại gia vị nấu ăn có mùi mạnh nên chỉ cần dùng số lượng nhỏ là có thể làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Ở Trung Quốc, Nhật, người ta sử dụng nhiều trong việc chế biến thành hương liệu. Còn ở Pháp, các đầu bếp lại thích cho đinh hương vào món súp gà. Ở Anh, gia vị này không thể thiếu trong món salad táo.
Ở Ấn Độ, dầu đinh hương được chế biến nhiều trong công nghiệp thực phẩm và gia vị, phổ biến như: dưa chua, nước chấm, bánh gia vị. Ở nhiều nơi khác, nhất là ở Indonesia, tinh dầu đinh hương được ưa dùng trong công nghiệp sản xuất thuốc lá.
Còn người Việt lại thích cho đinh hương vào trong hũ dưa, tỏi hay cà muối… mùi vị cũng đặc biệt không kém.
-Làm gia vị: +Hạt đinh hương được dùng làm gia vị ở Ấn Độ và các nước khác rất nhiều. Đặc tính của đinh hương rất thơm, có vị cay ngọt, tính nóng. Nó được sử dụng ở dạng bột mịn và dùng trong việc chế biến các món ăn như: Súp gà, cà ri, ướp thịt nướng, đồ tráng miệng, salad… +Đinh hương chứa các chất dinh dưỡng như vitamin D, K, C, canxi, magie… vì vậy nó cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-Làm nước hoa:
-Làm trà uống:
Xuất xứ: Việt Nam Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.