Tên SP: Hạt Diêm mạch Quinoa Cao Cấp (hàng nhập kiện lớn về đóng túi, hộp các cỡ nhỏ...)
- Gồm 2 loại: hạt trắng và hạt mix 3 màu (trắng, đỏ, đen)
👉 Quy cách: túi/hộp 👉 Xuất xứ: Mỹ 👉 Hạn SD: 12 tháng kể từ NSX (date luôn mới hơn sau từng lô) 👉 Bảo quản: Nơi khô ráo, đóng chặt mép túi hoặc cho vào hộp đậy kín. Bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh
👉Hạt Diêm Mạch Quinoa là 1 loại thực phẩm có cùng họ với rau bina và củ cải đường, trông bên ngoài, hạt Diêm Mạch khá giống với hạt kê ✔️Giống như hạt ngũ cốc và được sử dụng như ngũ cốc, nhưng Hạt Diêm Mạch lại không phải là ngũ cốc, mà thuộc họ Chénopodiaceés (rau bina và củ cải đường), và là một loại hạt ✔️bao bọc bởi một lớp màng saponin (một loại nhựa đắng khiến động vật không thích ăn) nên quinoa thực sự là superfoods ngũ cốc siêu sạch vì không cần dùng các sản phẩm hóa chất trừ sâu hại. ✔️là thực phẩm duy nhất trên thế giới cân bằng được các chất như Protein, đường, xơ nhưng lại không chứa Gluten (1 loại Protein gây khó tiêu) nên được cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) chọn làm thực phẩm cho các phi hành gia của mình. ✔️được sử dụng làm bột ăn dặm cho trẻ từ 6 tháng tuổi ✔️Hương vị của hạt này cũng rất đặc biệt: thoang thoảng mùi hạt dẻ với chút mùi lúa mạch và mùi ngô ✔️thích hợp với mọi người, từ người già, trẻ em, đến bà mẹ mang thai hay các vận động viên
👉HDSD: - Cho diêm mạch vào 1 cái rây và rửa với nước lạnh để loại bỏ lớp phủ Saponin (Saponin là một hợp chất xà phòng đắng để bảo vệ hạt giống tránh các loài chim và côn trùng) sau đó nấu chín như gạo - Công thức cơ bản là 1 phần Diêm Mạch Quinoa với 2 phần nước: - Nấu 1 chén Diêm Mạch (khoảng 200gr) với khoảng 1,5 – 2 chén nước hoặc súp hầm xương (khoảng 300 – 400gr), rồi đun sôi, đậy nắp và ninh nhỏ lửa 15 phút cho đến khi mềm và thấm nước thì tắt bếp => Sau khi đã nấu chín bạn có thể sử dụng Quinoa để ăn hoặc xào nấu thành các món khác: Xào trộn với rau củ, thịt, cá, salad, làm bột ăn dặm cho trẻ, nấu cháo, làm sushi……hoặc có thể sử dụng làm bổ sung thêm rau mầm cho các bé ăn dặm hoặc trộn làm món salad rau mầm Quinoa. - Ngoài ra, cũng có thể rang Quinoa theo cách sau: Rửa sạch, cho vào chảo đảo đều với lửa vừa, khi có tiếng nổ lốp bốp và hạt Quinoa chuyển sang màu vàng nâu, thơm mùi quả hạch thì bạn tắt bếp. Hạt Quinoa rang dùng để trộn với các món rau trộn, rắc lên hỗn hợp ngũ cốc cho bữa sáng hoặc dùng chung với sữa chua, trái cây - Diêm mạch sống ngâm cùng các loại hạt khác để nấu sữa
👉ĐỐI TƯỢNG KHUYÊN DÙNG: - Phụ nữ chuẩn bị và đang mang thai - Bà mẹ đang cho con bú và trẻ ăn dặm - Người ăn chay và vận động viên - Người bệnh tiểu đường và tim mạch, Đột quỵ, Cholesterol trong máu cao - Phụ nữ giai đoạn mãn kinh - Giảm cân và làm đẹp da - Người muốn tăng cường sức khoẻ. Người hay ăn nhậu, stress, đau đầu… - Người muốn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng nhưng sợ mập