Hạt dổi rừng 500g dổi nếp thơm lừng

Giới thiệu Hạt dổi rừng 500g dổi nếp thơm lừng

HẠT DỔI RỪNG TÂY BẮC

Hạt dổi là loại gia vị không thể thiếu trong khi tẩm ướp thịt lợn mán hay lợn rừng và nhiều món nướng như gà nướng hay thịt ba chỉ nướng, sườn nướng…

Hạt dổi rừng loại gia vị Tây Bắc tuyệt vời, được rang giã nhỏ trộn cùng với muối thêm ít nước chanh thành một thứ nước chấm chua chua, cay cay, thơm thơm và ngậy ngậy rất đặc trưng dùng để chấm các món thịt gà , thịt luộc, lòng lợn luộc thì không một nước chấm nào có thể bằng được.

Hạt dổi rừng được coi là đặc sản Tây Bắc hay được nói rằng đây là “vàng đen Tây Bắc” cũng không hề sai.

CÁCH DÙNG HẠT DỔI

Cách chế biến truyền thống hạt dổi là đem nướng trong than hoa, cách làm như sau:

1. Lấy vài miếng than hoa đang đỏ lửa cùng với hạt dổi bỏ vào bát (chén), dùng đũa đảo đều để lửa than nướng chín hạt dổi. Tới khi nào thấy dậy lên mùi thơm là được.
2. Nếu không có than hoa, bạn có thể rang hạt dổi trên chảo cũng được (Lưu ý, cách này sẽ không thơm ngon bằng cách nướng hạt dổi với than hoa bạn nhé).
3. Giã hạt thành dạng bột rồi đem nêm vào gia vị như: Nước mắm, muối, tiết canh, ướp thị, ướp cá, đồ nướng, măng chua…

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết

Từ khóa

muối hảo hảo muối tắm dau an miso hạt nêm knorr bột ngọt muối hạt nêm cho bé đường gia vị ớt bột hàn quốc làm kim chi bột gừng bột phomai đường cát bột nêm muối tôm muối hồng himalaya cà ri muối xí muội đường ăn kiêng cho người tiểu đường bột phô mai men dinh dưỡng bragg 127g bột ngọt ajinomoto muối tôm tây ninh muối ô mai muối chấm hảo hảo ớt bột hàn quốc bột phô mai lắc rắc cơm muối tây ninh