Hạt gai hữu cơ KIRKLAND 907g
- Chứng nhận hữu cơ USDA
- Trọng lượng: 907g
- Hsd: 2022
🌿🥛 LÀM SỮA GAI THEO CÁCH ĐƠN GIẢN NHẤT:
CHUẨN BỊ:
- 30-50gr hạt gai đã tách vỏ
- 200ml nước lọc ấm.
- Máy xay
- Vợt lọc (nếu bạn cần lọc bỏ bã)
TIẾN HÀNH:
Cho hạt gai và nước vào máy xay sinh tố, sử dụng tốc độ cao để xay trong khoảng 1-2 phút cho đến khi hạt bị nghiền hoàn toàn. Sau đó cho vào ly để uống.
Bảo quản sữa trong một bình đựng kín cỡ lớn trong tủ lạnh có thể dùng được trong 5 ngày kể từ khi làm.
TRÊN ĐÂY LÀ CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN NHẤT, CÁC PHIÊN BẢN KHÁC:
- Có thể thêm một thìa dầu dừa hữu cơ
- Có thể thêm một chút bột Vanilla
- Có thể thêm một chút bột quế
- Thêm một nhúm muối chưa pha chế hoặc muối hồng để tạo vị mặn
- 1 thìa đường, mật agave hoặc si-rô mía để tạo ngọt, chú ý ngọt quá sẽ không ngon. Bạn cũng có thể dùng 2-5 quả chà là (Medjool Dates) để tạo ngọt nhẹ.
- Bạn có thể cho thêm hạt hạnh nhân, hạt hồ đào [pecan], hạt bí rang đã tách vỏ, vừng trắng rang nhẹ lửa, đậu xanh tách vỏ đun sôi… sữa sẽ bổ hơn và có nhiều sắc thái khác nhau. Cũng có thể dùng đậu xanh đã tách vỏ, ngâm, đồ lên rồi xay cùng hạt gai
- Thêm một chút hướng dương lecithin nếu bạn muốn sản phẩm có kết cấu mịn màng.