Giới thiệu Hạt Óc Chó Bóc Vỏ Cao Cấp Nhập Khẩu 1kg
Hạt óc chó vỏ
Hạt óc chó có phần vỏ bên ngoài khá cứng nên khi sử dụng cần sử dụng kìm kẹp để có thể loại bỏ phần vỏ bên ngoài hoặc có thể sử dụng bủa nhỏ đập nhẹ lên phần vỏ. Tuy nhiên những cách làm như vậy rất tốn nhiều thời gian và khiến việc sử dụng hạt óc chó trở nên khó khăn hơn. Vì vậy bạn có thể lựa chọn sử dụng sản phẩm nhân quả óc chó để thay thế cho quả óc cho thông thường.
Phải cần từ 2.6 kg đến 3 kg hạt óc chó khô để tách được 1 kg nhân hạt óc chó, vì vậy chúng có giá thành cao hơn bình thường.
CÁCH SỬ DỤNG NHÂN QUẢ ÓC CHÓ
Nhân quả óc chó có thể ăn sống trực tiếp mà không cần qua chế biến. Tuy nhiên do quả óc chó cung cấp nhiều axit béo không no nên ăn thường xuyên dễ bị ngán, bạn có thể chế biến nhân quả óc chó theo một vài ý tưởng dưới đây sẽ giúp thưởng thức ngon hơn.
Nhân óc chó rang: Đun nhỏ lửa đến khi chảo nóng thì bỏ nhân quả óc chó vào, đảo liên tục giống như rang đậu phộng đến khi ngả màu vàng sậm là được, nhân óc chó rang ăn bùi và ngon hơn.
Xay sinh tố nhân quả óc chó: Sử dụng những loại trái cây bạn yêu thích, khi xay cho thêm 3 đến 5 quả óc chó đã tách vỏ vào xay chung. Uống rất ngon và béo.
Nấu cháo quả óc chó: Nấu cho nở bung hạt gạo sau đó mới bỏ nhân quả óc chó đã xay hoặc băm nhỏ vào nấu chung. Đun sôi thêm 5 phút sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được.
BẢO QUẢN
Do đã tách vỏ nên việc bảo quản nhân quả óc chó cũng yêu cầu kỹ càng hơn. Bạn cần lưu ý đóng kín mép túi sau khi sử dụng, tránh tiếp xúc với không khí, bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh.