Sâm Bột Maca Peru Vàng - Lepidium Meyenii

Tên sản phẩm:     BỘT SÂM MACA PERU VÀNG ( Raw Yellow Maca Peru powder)

Tên khoa học:      Lepidium meyenii

Trọng lượng:        ghi trên bao bì

Màu sắc:              Nguyên bản vàng kem

Xuất xứ:              Junin, Peru

Phương thức trồng: Hữu cơ- ORGANIC

MACA PERU Lepidium Meyenii được biết với những công dụng sau:

• Maca Peru kích thích sự tăng cường và cân bằng hormone sinh dục như Tét-tốt-tơ-rôn, estrogen, progesterone tăng cường khả năng sinh lý, sinh sản của cả Nam và Nữ giới. Có thể dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến sinh lý và sinh sản.
• Cân bằng các hormone làm giảm các triệu chứng của thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh, lãnh cảm nữ giới. ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về nội tiết, làm đẹp da và tóc từ bên trong, chống lão hóa và kéo dài tuổi thanh xuân.
• Tăng cường sinh lực giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, căng thẳng, giúp dễ ngủ, ngủ sâu và có một trí nhớ tốt với khả năng tập trung cao.
• Bổ sung canxi và khoáng chất tốt cho xương khớp, các loại Vitamins A, B1, B2, C, D, E và các loại axit amin thiết yếu cho cơ thể và tăng cường các chất chống oxy hóa và lão hóa. tăng cường hệ thống cơ bắp tốt cho các vận động viên và tốt cho những người bị suy nhược cơ thể .
• Maca vàng được biết đến như loại tốt nhất trong các loại Maca để điều trị các loại bệnh liên quan đến da, tóc mà có nguồn gốc từ nội tiết tố.

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MACA PERU - LEPIDIUM MEYENII

Củ Maca có tên khoa học là Lepidium Meyennii, là loại thảo dược quý của đất nước Peru vùng Nam Mỹ. Đây là một loại cây có rễ củ phình to giống như củ cải, thân củ ngắn và nằm dọc theo mặt đất, có chóp đầu hơi lồi lên. Có 3 loại Maca Peru phân biệt theo màu là loại củ Maca màu vàng (trắng), củ Maca màu đỏ (tía) và củ màu Maca màu đen. Củ Maca này là cây thân cỏ họ cải hoàn toàn không có liên quan gì với cây Mắc Ca (Macadamia) là cây thân gỗ được trồng ở tỉnh Lâm Đồng.

Maca còn được biết đến với tên gọi là sâm Peru hay thần dược tự nhiên cải thiện sinh lý

Do sống trên vùng núi cao, khô cằn sỏi đá nên loại cây này có khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ đất rất cao. Chính vì vậy, cây Maca rất dễ trồng, đôi khi không cần phải bón thêm phân. Điều này giúp cho củ Maca thường đạt chứng chỉ dược liệu sạch (do không cần dùng đến phân bón hóa học và thuốc trừ sâu). Tại Peru, từ bao đời nay, người ta dùng củ Maca chế biến thành nhiều loại thức ăn như bánh ngọt, cháo nóng và đồ uống được xay từ củ Maca vv và sử dụng hàng ngày. Điều này cũng cho thấy củ Maca rất lành tính và  không có tác dụng phụ.

THÀNH PHẦN TRONG MACA

Có rất nhiều nghiên cứu với loại thảo dược này theo tổng hợp của các phân tích khoa học thì thành phần cơ bản của Maca như sau:

CÁCH DÙNG SÂM CỦ VÀ BỘT MACA

• Dạng bột: Đây là cách phổ biến nhất, để pha với nước ấm, nóng, nấu cháo, ăn uống kèm với sinh tố, caramen, hay làm bánh vv… Với những bàn tay khéo léo mà có thêm bột Maca để chế biến thì chị em sẽ làm cho bữa ăn gia đình ngon và đầy đủ dưỡng chất hơn mỗi ngày. Chú ý duy nhất là do đây là loại bột thô nghiền từ củ khô nên với những người có hệ thống tiêu hóa không tốt hoặc mới sử dụng lần đầu được khuyến cáo nên sử dụng từ ít tới nhiều và sau khi đã xử lý qua nước sôi hoặc nhiệt.
• Hãm trà: với củ Maca phơi khô, bạn có thể cắt lát từng lát mỏng hoặc xay thành bột hãm với nước sôi để uống thay nước. 
• Cafe Maca: Cho 2-3g bột Maca Peru vào cốc Cafe mỗi sáng sẽ thấy một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.
• Hầm với thịt: Củ Maca 15-20g hầm cùng với gà hoặc sườn heo hoặc móng giò heo, thịt các loại.
• Nấu lẩu: Lẩu là món ăn yêu thích và tiện dụng dành cho tất cả các gia đình, mỗi khi có bạn bè mà cần tổ chức bữa cơm gia đình là nghĩ ngay đến lẩu. Trong mỗi nồi lầu bạn có thể cho thêm hai đến ba củ Maca thái lát vào thì thêm phần bổ sung dinh dưỡng độc đáo cho tất cả mọi người.
• Ngoài các món như trên và với trình độ siêu đẳng của các đầu bếp Việt sẽ thêm cực nhiều món chế từ Maca hấp dẫn nữa.
• Maca tửu: dùng 100g củ Maca ngâm với 1 lít 45 độ, sau 20 ngày trở đi là có thể dùng được. Hương vị đặc biệt và thời gian ngâm càng lâu càng đậm đà.
  

Lưu ý: Đây là bột mới nghiền thô chưa qua sơ chế (nấu chín) nên với những người mới sử dụng nên có thời gian làm quen bằng cách pha với nước sôi và dùng từ lượng nhỏ đến lớn.

Lượng dùng: Lượng dùng dạng bột: 5-20gram mỗi ngày tùy theo mục đích sử dụng. nếu người sử dụng cho mục đích điều trị thì có thể dùng lớn hơn. Thực ra Maca cũng là một loại thực phẩm mà người dân bản địa ăn hàng ngày nên có thể sử dụng tùy theo nhu cầu.

Sản phẩm này cũng được dùng như là một loại thực phẩm thông thường có tính chất bổ sung. Mọi điều trị với người bệnh nếu cần dùng đến Maca nên theo sự chỉ dẫn của các bác sỹ.

Maca Peru- Lepidium Meyenii là một thành phần quan trọng trong một số loại thuốc chuyên về sinh lý và làm đẹp được sử dụng tương đối phổ biến ở Việt Nam. Thay vì sử dụng thuốc pha chế thì quý vị và các bạn nên sử dụng trực tiếp các sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên và an toàn với 100% tinh chất Lepidium Meyenii.

Hiện nay trên thị trường Việt Nam cũng có Maca củ nhưng đa số xuất xứ từ Trung Quốc, không rõ chất lượng như thế nào nhưng trông củ thì “dại” hơn. Đặc điểm dễ nhận dạng là củ không tròn đều, nhiều dễ cái to. hương vị không thơm mát như Maca từ Peru và hơi nồng. Chưa kể khi canh tác thì có thể được bón thêm phân hóa học.  Chính phủ Peru có chủ yếu cho xuất khẩu Maca đã qua chế biến nhằm bảo vệ tính độc quyền và nguồn gen. Thực tế thì ngay tại Peru cũng có nhiều vùng trồng nhưng sản phẩm chất lượng nhất là vùng Junin, sau đó thêm hai ba vùng nữa. Các vùng khác chất lượng không bằng. Do vậy khi mua Maca cần lưu ý tránh phải hàng giả hàng kém chất lượng từ Trung Quốc.