Cây Rosemary hay còn được gọi là cây Hương Thảo. Rosemary xuất phát từ tên gọi Latinh, từ “rosmarinus” — có nghĩa là “sương mai của biển“. Cây Hương thảo, một loài cây bụi có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, giúp gia tăng hương vị trong các món ăn
Ưu điểm
– Hương thảo là gia vị cực kỳ đặc biệt, hương thơm, vị đắng nhẹ rất quyến rũ, khó có loại gia vị nào như vây
– Hương thảo có vị chát, nóng, mùi thơm nồng, hơi se
– Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, được sản xuất trong quy trình hiện đại, đảm bảo trọn vẹn hương vị của loại gia vị này Công dụng
– Dùng làm gia vị trong những món thịt hầm, món thịt nấu ra gu, thịt rô ti, thịt nướng, làm bánh…