Mùa nước nổi về khoảng tháng 7 – 10 âm lịch, hoa điên điển rộ một màu vàng tươi như mời gọi, lúc đó từng đàn cá xuôi dòng từ thượng nguồn nước bạn Campuchia xuống các sông rạch, ruộng lúa ở đồng bằng Nam Bộ để bảo toàn nòi giống.
Có tận mắt chứng kiến cảnh chài lưới mới thấy được con số “đã phát ham” cũng như nhờ ơn miền sông nước mang phù sa màu mỡ đến cho vùng đất An Giang này. Những nàng cá linh mới bắt đầy ắp khoang ghe mà trong lòng như vui lây với người dân dầm mưa dãi nắng. Cá không chỉ to khoảng tay cái, vải bạc óng ánh, tươi roi rói mà thịt còn mềm, ngọt, béo ngậy và thích hợp với mọi khẩu vị thực khách.
Bữa cơm thường ngày gần như không thể thiếu bóng hình của đặc sản hiện thân qua con cá linh béo núc như cá kho tiêu, kho mặn, dồn khổ qua,… ngoài ra cá linh còn được dùng để làm mắm, đặc sản vô cùng hấp dẫn cảu miền Tây. Cá linh không chỉ là thành phần chính trong bữa ăn miệt sông nước mùa lũ về, cá còn là một thương phẩm giúp nhiều gia đình cải thiện đời sống. Món mắm cá linh chưng được xem như món tủ mang hương vị cực dân dã và lạ
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Antesco |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 2 năm |
Hướng dẫn bảo quản | Tránh ánh sáng trực tiếpCó thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh |
Hướng dẫn sử dụng | Mở hộp - Khử tỏi - Để mắm lên chảo làm nóng lênDùng kèm rau sống, dưa leo, bông điên điển, cà tímKhẩu phần 1-2 người ăn / hộpChúc cả nhà có 1 bữa cơm ngon đúng vị miền Tây |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 200g |
Quy cách đóng gói | đóng hộp, khối lượng riêng 200g, hộp có nắp bật dễ mở |
Thành phần | Mắm cá linh (26%), thịt heo, trứng vịt, đường, ớt, tiêu, củ hành tím |
SKU | 6475241032785 |