Mắm cá linh nguyên con là loại mắm được làm từ những con cá linh được thiên nhiên ban tặng vùng đất miền miền tây Nam Bộ. Mắm cá linh được thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ngon cả! Cá linh sau làm sạch cho vào hũ ướp muối sẽ được gài kín lại. Khoảng 1 tháng sau thì thì lấy ra tẩm thính và để khoảng 40 – 45 ngày. Lấy cá ra cho vào hộp khác rồi rưới nước đường đã cô đặc, cứ một lớp cá lại rưới một lớp nước đường. Sau khoảng gần 2 tháng thì cá chín.
Mắm cá linh có thể dùng trực tiếp, gắp mắm ra chén rồi cho thêm một chút đường, tỏi ớt giã nhuyễn, vài giọt nước cốt chanh… trộn đều lên là có thể dùng để ăn kèm với rau sống, bún tươi hay khế chua. Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.
Quy cách: Hủ 500gr 👉 Hạn sử dụng: 6 tháng 👉 Bảo quản: nhiệt độ thường
Chính sách bán hàng:
1. Tặng voucher 5k cho khách hàng mới theo dõi shop. 2. Tặng voucher giảm giá theo giá trị từng đơn hàng. 2. Tặng ngay 250g mứt dừa sáp đối với đơn hàng từ 1 triệu VND
Địa chỉ: Cửa hàng đặc sản Trà Vinh Foods, số 56,Ql 60, P8, TP Trà Vinh, Tình Trà Vinh Hotline: 07.87.96.1346 07.82.98.1346 Fanpage: Trà Vinh Foods Zalo: 036.236.9843