Thành phần: Nạc heo, mỡ heo, mắm cá sặc (24%), trứng vịt lạt, trứng vịt muối (1 trứng/hộp), hành, tỏi, ớt, đường, tiêu, chất ổn định (1412, 451i, 452i), chất điều vị (621).
Khối lượng tịnh: 400g.
Khối lượng ráo: 200g.
Chỉ tiêu chất lượng:
Hàm lượng NH3 < 45mg/100g. Hàm lượng Protid ≥ 10% khối lượng. Hướng dẫn sử dụng: Dùng ngay, có thể làm nóng lại trước khi dùng hoặc chế biến thành các món ăn khác.
Bảo quản: Ở nhiệt độ thường, không để nơi nóng, ẩm.