Chứng nhận sản phẩm hữu cơ, không chứa chất bảo quản hay thuốc bảo vệ thực vật theo tiêu chuẩn của nông nghiệp Châu Âu.
Gói 7gr
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thành phần | Men tươi hữu cơ sấy khô |
---|---|
Thương hiệu | Biovegan |
Xuất xứ thương hiệu | Đức |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô, thoáng mát, tránh nhiệt cao quá 32oC hoặc ngăn mát tử lạnh (khi đã mở gói men).Nên để men khô trong tủ mát giúp bảo quản tốt hơn và khỏe hơn |
Hướng dẫn sử dụng | Làm nở cho bánh mì, bánh bao, làm bằng máy hoặc bằng tay. 7g men làm với 500gr bột mì. Nên kích hoạt men bằng cách cho men vào 30-50ml nước để tầm 5-10 phút men bắt đầu nổi bọt khí nhỏ hoặc gạch cua trước khi sử dụngTrộn làm bánh: với 500gr bột mì, sử dụng 1 gói men nở 7gr. Cho men khô vào 1 cái bát, hòa cùng 5 thìa sữa ấm hoặc nước ấm (40 độ)+ 1 thìa đường + 1 thìa nhỏ bột mì. Lấy đĩa đậy lại 15 phút cho men phồng nở. Sau đó trộn hỗn hợp này với bột mì và nhào đều (thêm nước để đạt độ yêu cầu tùy công thức). Sau khi nhào bột thì nhớ ủ bột khoảng 30p -1 tiếng để bột nở ra.Lưu ý: men nở hữu cơ sẽ là trộn trực tiếp vào nguyên liệu với thời gian ủ lâu hơn - số lượng men nhiều hơn (ví dụ công thức là 7gr thì dùng men hữu cơ là 9gr) |
Xuất xứ | Đức |
SKU | 5721014353740 |
ngôi sao phương nam sữa ngôi sao phương nam sữa chua sữa đặc ngôi sao phương nam dutch lady siro siro bạc hà tran chau trắng trân châu trân châu đen cacao nguyên liệu làm bánh chân châu bột mì hữu cơ hạt trân châu đường den trân châu đường đen bột thạch rau câu puratos bột mì nguyên cám hữu cơ trân châu đen đài loan bột làm bánh bông lan pha sẵn mikko táo đỏ hàn quốc mít sấy backing soda baking soda baking soda tẩy rửa baking soda tẩy trắng răng kem tươi whipping cream bột đậu đỏ bột cám gạo