Men Nở Hữu Cơ Ruf Vegan Dried Yeast gói 9g
Mô tả ngắn
Thực phẩm và đồ uống > Đồ làm bánh > Bột nở và muối nở || Men Nở Hữu Cơ Ruf Vegan Dried Yeast gói 9g
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Giới thiệu Men Nở Hữu Cơ Ruf Vegan Dried Yeast gói 9g
Chứng nhận hữu cơ Châu ÂuNguồn gốc Xuất xứ: Đức
Gluten free, vegan
Gói 9 gram dùng với 500g bột mì
Dùng để ủ men cho các loại bánh mỳ, bánh bao, bánh tiêu... Khác với bột nở vì bột nở dùng để làm bánh ngọt (bánh bông lan, bánh gato... ). Đối với bánh mỳ, bánh bao thì buộc phải dùng men nở mới thì khi ủ bột mới nở.
Men nở là hỗn hợp dạng khô của các vi sinh vật làm men có lợi (tương tự men nấu bia).
Chú ý KHÔNG để men trong tủ lạnh, không bảo quản men chỗ ẩm, nóng, có ánh sáng mạnh sẽ làm chết men.
Cách dùng:
Cho men khô vào 1 cái bát, hòa cùng 5 thìa sữa ấm hoặc nước ấm (40 độ) + 1 thìa đường + 1 thìa nhỏ bột mỳ. Lấy đĩa đậy lại 15 phút cho men phồng nở.
Sau đó trộn hỗn hợp này với bột mỳ và nhào đều (thêm nước để đạt độ yêu cầu tùy công thức). Sau khi nhào bột thì nhớ ủ bột khoảng 30p -1 tiếng để bột nở ra.
#hefe #ruf #men #nở #bánh_mì #bánh_bao
Hình ảnh sản phẩm
Giá FELIX
Từ khóa
ngôi sao phương nam sữa ngôi sao phương nam sữa chua sữa đặc ngôi sao phương nam dutch lady siro siro bạc hà tran chau trắng trân châu trân châu đen cacao nguyên liệu làm bánh chân châu bột mì hữu cơ hạt trân châu đường den trân châu đường đen bột thạch rau câu puratos bột mì nguyên cám hữu cơ trân châu đen đài loan bột làm bánh bông lan pha sẵn mikko táo đỏ hàn quốc mít sấy backing soda baking soda baking soda tẩy rửa baking soda tẩy trắng răng kem tươi whipping cream bột đậu đỏ bột cám gạo