Mì Udon Tươi Hàn Quốc Xuất xứ: Hàn Quốc Hạn sử dụng: 6 tháng
Mì Udon là một trong những thức ăn truyền thống của người Nhật, những sợi mì dai dai dễ dàng kết hợp với những nguyên liệu khác để tạo nên món ăn cực ngon. Món mì Udon với cách làm khá đơn giản nhưng đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn khá lạ miệng, thơm ngon đậm phong cách Hàn Quốc. Hãy cùng vào bếpnấu mì Udon Nhật Bản dai ngon nóng hổi đúng vị cho bữa sáng ngon miệngnhé. Nguyên liệu: 300gr thịt bò 1 bó mỳ Udon Tỏi tây, ớt Giấm, đường, bột ngũ vị hương, dầu mè, muối ăn, nước tương (xì dầu). Cách làm: Bước 1: Thái thịt bò thành những miếng nhỏ vừa ăn và ướp với ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, giấm. trộn đều tất cả lên để thịt thật ngấm trong 30 phút. Bước 2: Đun nóng dầu rồi cho tỏi tây, ớt vào xào cho thơm.Cho thịt bò vào xào cùng. Để lửa to cho thịt bò chín mềm. Bước 3:Khi thịt bò đã bắt đầu chín và ngấm các loại gia vị, các bạn cho thêm một bát con nước lọc vào nấu cùng. Bước 4: Khi nước bắt đầu sôi, cho thêm chút xíu giấm vào. Bước 5: Đun với lửa to trong 30 phút để cạn bớt nước. Sau đó, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Bước 6: Luộc chín mì vớt ra tô, cho nước thịt bò lên trên và thưởng thức. Vậy là món mì Udon của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Sợi mì dai dai cùng với nước sốt thịt bò cay cay sẽ làm bạn ăn hoài không chán. Hãy trổ tài nấu mì Udon cho cả nhà ăn sáng bạn nhé. Chúc bạn chế biến thành công.