MIẾN DONG ĐỎ CAO BẰNG 500G

Giới thiệu MIẾN DONG ĐỎ CAO BẰNG 500G

Thông tin sản phẩm

Loại sản phẩm: Miến Dong đỏ

Thành phần: Làm từ bột Dong đỏ Cao Bằng

Trọng lượng: 500gr

Xuất xứ: Việt Nam

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

MIẾN DONG ĐỎ CAO BẰNG 500G

Miến dong đỏ được sản xuất bằng phương pháp truyền thống từ bột cây dong đỏ được trồng ở các Địa phương như Nguyên Bình, Hòa An, Trà Lĩnh … Miến dong đỏ cũng được coi là sản phẩm đặc sản của Cao Bằng, tuy nhiên do được trồng ở các vùng thấp hơn so với dong đỏ Phia đén nên có sự khác nhau đôi chút. Đó là màu sắc của Miến dong đỏ có màu sẫm hơn, sợi miến thường được sản xuất to hơn. Tuy nhiên độ dai mềm cũng có sự tương đồng.

Màu sắc của miến còn phụ thuộc vào thời tiết khi phơi miến. Nếu ngày nắng nhiều miến sẽ có màu trắng ngà, sợi miến mịn hơn, nếu thời tiết khi phơi miến có nhiều gió và ít nắng sẽ khiến sợi miến bị xoăn và có màu sẫm hơn.

Hướng dẫn sử dụng:

– Nếu dùng miến để nấu canh: thì ta ngâm trong nước lạnh từ 6-8 phút sau đó rửa lại một lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo. Khi cho vào nồi đun sôi khoảng 2-3 phút là được.
– Nếu dùng miến để xào: Ngâm trong nước lạnh khoảng 8-10 phút và rửa lại một lần vớt ra rổ để ráo nước và xào với carot thái chỉ …
– Ngoài ra còn có thể chế biến được cá món miến trộn, cho vào nhân nem, bánh bao, bánh gối….

Bạn có thể xem thêm sản phẩm khác: https://legiavietnam.vn/

Hình ảnh sản phẩm

Giá SCM