MIẾN KHOAI LANG OTTOGI GÓI 200G Xuất xứ : Trung Quốc Hạn sử dụng : 12 Tháng Nguyên liệu 100g t hị t b ò 200g miến 1 quả dưa leo 1/2 củ cà rốt 2 quả trứng gà 2 tai nấm m è o 2 thìa mè (vừng) rang Nước tương, nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu ăn ⚡ Các bước thực hiện cách làm miến trộn : Bước1: Lấy nồi nước đ u n s ô i thì cho miến vào lật đi lại tầm 2 phút rồi vớt để ráo nước. Để miến không bị nát thì có thể bỏ thêm một ít muối. Bước 2: Lấy nấm ngâm với nước ấm tới khi nấm nở. Tiếp theo vớt nấm rửa sạch rồi t h á i nhỏ thành từng sợi Bước 3: Ướp t h ị t b ò với 1 thìa nước tương, 1/2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu để khoảng 20 phút . Bước 4: Trộn 5 thìa nước tương, 1 thìa đường, 4 thìa dầu ăn, 1 thìa mè rang,1 thìa hạt nêm vào 100ml nước trong bát nhỏ. Bắc chảo r ồi đ u n s ô i hỗn hợp nước trộn. Chờ nước trộn s ô i thì trút miến vào và xào. Bước 5: Sau khi trứng c h í n ta t h á i sợi. Bước6: Cho miến đã x à o vào bát rồi cho phần t h ị t b ò nấm cà rốt vừa x à o và trứng vào. Cuối cùng là cho thêm một thìa mè rang lên trên rồi trộn đều là bạn đã có thể thưởng thức món miến trộn thơm ngon và hấp dẫn rồi. #mienkhoailang #mien #mientron