Một trong những đặc sản góp phần tạo nên hương vị riêng của ẩm thực Thái là món chấm đặc trưng mang tên chẩm chéo. Đây là món chấm không thể thiếu được trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của đồng bào Thái Điện Biên.
Muối Chẩm chéo Điện Biên là sản phẩm độc đáo theo công thức đặc biệt để thay thế cho chẳm chéo ướt khó bảo quản và khó chế biến. Thành phần gồm các gia vị tự nhiên và các sản phẩm từ rừng núi Tây Bắc
Chẩm chéo khô Điện Biên được làm từ nguyên liệu: hạt mắc khén, muối, mì chính, tỏi, ớt khô, rau thơm Tây Bắc. Tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau. Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia. Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô để tạo được lọ muối dùng chấm hoa quả, chấm thịt lợn, chấm thịt gà…rất ngon và độc đáo.
CÁCH SỬ DỤNG CHẲM CHÉO KHÔ:
Chấm hoa quả. Trên Tây Bắc rất thích chấm cùng với Táo mèo tươi ăn rất thú vị. Dưới xuôi dùng chấm với các loại hoa quả vị chua chát như nhót, mận, khế, cóc, xoài, ổi …
Chấm với các món thịt lợn quay, hoặc lợn luộc, gà luộ
Chấm với các món rau luộc, lẩu, món nướng bao phê không thể cưỡng nổi
Chấm với các loại hải sản: Cua, cá hấp, cá chiên, hàu làm bật lên vị ngon ngọt chua cay !
THÔNG TIN SẢN PHẨM:
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN
- Dùng trực tiếp sau khi mở hộp và đập nắp kín khi không sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Chẩm Chéo Điện Biên |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Hướng dẫn bảo quản | - Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp. |
Hướng dẫn sử dụng | - Dùng trực tiếp sau khi mở hộp và đập nắp kín khi không sử dụng |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 250g |
Quy cách đóng gói | hũ 250g |
Thành phần | Thành phần gồm các gia vị tự nhiên và các sản phẩm từ rừng núi Tây Bắc |
SKU | 3558268798271 |